Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Studio dei parametri igienico sanitari relativi al siero e ai prodotti a base di siero nelle filiere ecosostenibili del latte di pecora per la valorizzazione dei sottoprodotti della produzione di formaggio |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Study of the hygienic-sanitary parameters relating to whey and wheybased products in eco-sustainable sheep milk supply chains for the valorization of by-products of cheese production |
| G.S.D. | 07/MVET-02 - PATOLOGIA VETERINARIA E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE |
| S.S.D | MVET-02/B - Ispezione degli alimenti di origine animale |
| Descrizione sintetica in italiano | La ricerca è coerente con la strategia del PNRR - Progetto e.INS / Ecosystem of Innovation for Next Generation Sardinia, Milestone M5, Target L025 “Sviluppare e implementare progetti di R&S (n>4) per promuovere la creazione di nuovi prodotti”. Propone soluzioni tecnologiche per la produzione, conservazione e qualità degli alimenti. Il progetto incide sulla filiera casearia che, radicata territorialmente nella produzione primaria, esita comunque in produzioni esportabili, con accesso a mercati su larga scala. Il progetto di ricerca propone l’analisi e il raggiungimento di differenti obiettivi da sviluppare coerentemente con i differenti work package, attraverso attività svolte presso il Dipartimento di Medicina Veterinaria (DMV) e presso due differenti aziende leader del settore lattiero caseario della Regione Sardegna, la F.lli Pinna Industria Casearia s.p.a (Pinna) e la CAO Formaggi Cooperativa Allevatori Ovini (CAO). |
| Descrizione sintetica in inglese | The research is coherent with the strategy of the PNRR strategy - e.INS Project / Ecosystem of Innovation for Next Generation Sardinia, Milestone M5, Target L025 “Develop and implement R&D projects (n>4) to promote the creation of new products”. The research proposes technological solutions for the production, conservation and quality of food. The project impacts the dairy supply chain which, territorially rooted in primary production, nevertheless results in exportable production, with access to large-scale markets. The research project proposes the analysis and achievement of different objectives to be developed consistently with the different work packages, through activities carried out at the Department of Veterinary Medicine (DMV) and at two different leading companies in the dairy sector of the Sardinia Region, F.lli Pinna Industria Casearia s.p.a (Pinna) and CAO Formaggi Cooperativa Allevatori Ovini (CAO). |
| Data del bando | 08/11/2024 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 25000 |
| Periodicità | 12 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://www.uniss.it/it/bandi/assegno-di-ricerca-nellambito-del-progetto-eins-ecosystem-innovation-next-generation-sardinia |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Importo annuale | 25000 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Laurea Magistrale in Medicina Veterinaria, Biotecnologie o altro titolo straniero considerato equipollente, con curriculum scientifico professionale idoneo allo svolgimento dell’attività di ricerca |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) |
Master Degree in Veterinary Medicine, Biotechnology, or other foreign degree considered equivalent, proven experience in the research field of the project |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Titoli e colloquio |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | Qualifications and interview |
| Nome dell'Ente finanziatore | Dipartimento di Medicina Veterinaria |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Sassari |
| Codice postale | 07100 |
| Indirizzo | Via Vienna |
| Sito web | https://veterinaria.uniss.it/it |
| gtoccu@uniss.it | |
| Telefono | 079228106 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 26/11/2024 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |