Bando per dottorato
Titolo del progetto di ricerca in italiano | SCIENZE DEL SUOLO E DEGLI ALIMENTI |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | SOIL AND FOOD SCIENCES |
Campo principale della ricerca | Biological sciences |
Sottocampo della ricerca | Nutritional sciences |
G.S.D. | 03/CHEM-01 - CHIMICA ANALITICA, AMBIENTALE E DEI BENI CULTURALI |
S.S.D | CHEM-01/A - Chimica analitica |
G.S.D. | 07/AGRI-01 - ECONOMIA AGRARIA, ALIMENTARE ED ESTIMO RURALE |
S.S.D | AGRI-01/A - Economia agraria, alimentare ed estimo rurale |
G.S.D. | 02/PHYS-06 - FISICA PER LE SCIENZE DELLA VITA, L'AMBIENTE E I BENI CULTURALI, DIDATTICA E STORIA DELLA FISICA |
S.S.D | PHYS-06/A - Fisica per le scienze della vita, l'ambiente e i beni culturali |
Descrizione sintetica in italiano | Il Dottorato in Scienze del Suolo e degli Alimenti forma ricercatori altamente qualificati su temi di sostenibilità, sicurezza alimentare e salute. Il programma si articola in due curricula: uno focalizzato su microbiologia, tecnologia e chimica degli alimenti; l’altro sulla chimica del suolo e la gestione sostenibile delle risorse in agricoltura. Il percorso integra competenze multidisciplinari (biotecnologie, chimica, biologia, agronomia, economia, salute pubblica) per affrontare le sfide del settore agroalimentare. Tra i temi: qualità e conservazione degli alimenti, sicurezza, impatto ambientale, uso sostenibile delle risorse, prevenzione dietetica, riduzione degli sprechi e valorizzazione dei sottoprodotti. |
Descrizione sintetica in inglese | The PhD Program in Soil and Food Sciences trains highly qualified researchers on sustainability, food safety, and human health. It includes two curricula: one focused on microbiology, technology, and food chemistry; the other on soil chemistry and sustainable resource management in agriculture. The program adopts a multidisciplinary approach (biotechnology, chemistry, biology, agronomy, economics, public health) to address agro-food sector challenges. Topics include food quality and preservation, safety, environmental impact, sustainable resource use, diet-related disease prevention, waste reduction, and by-product valorization. |
Data del bando | 24/06/2025 |
Numero di assegnazioni per anno | 10 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
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Paesi di residenza dei candidati |
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Nazionalità dei candidati |
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Sito web del bando | https://www.uniba.it/it/dottorati/dottorati-di-ricerca |
Destinatari della borsa di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI BARI ALDO MORO |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bari |
Sito web | https://www.uniba.it/it/dottorati/dottorati-di-ricerca |
dottorato.ricerca@uniba.it |
La borsa è finanziata/cofinanziata attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 24/07/2025 - alle ore 11:59 |
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Come candidarsi | https://pica.cineca.it/uniba/dottorati41/ |