Descrizione posizione

Titolo del progetto di ricerca in italiano	ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
Titolo del progetto di ricerca in inglese	INSPECTION OF FOOD OF ANIMAL ORIGIN
Descrizione sintetica in italiano	L’attività di ricerca sarà concentrata sugli aspetti del controllo sanitario degli alimenti di origine animale, freschi o conservati, e dell'igiene applicata alle produzioni alimentari, al fine di garantire la tutela della sanità pubblica, per mezzo dell'igiene e tecnologia alimentare, della microbiologia degli alimenti di origine animale, delle operazioni nei macelli, laboratori e industrie alimentari, dell'ispezione e certificazione degli alimenti di origine animale e delle metodologie e biotecnologie applicate alla produzione degli alimenti.
Descrizione sintetica in inglese	The research activity will focus on aspects of health control of foods of animal origin, fresh or preserved, and hygiene applied to food production, in order to guarantee the protection of public health, through hygiene and food technology, microbiology of foods of animal origin, operations in slaughterhouses, laboratories and food industries, inspection and certification of foods of animal origin and methodologies and biotechnologies applied to food production.
Numero posti	1
Campo principale della ricerca	Agricultural sciences
Sottocampo della ricerca	Other
G.S.D.	07/MVET-02 - PATOLOGIA VETERINARIA E ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE
S.S.D	MVET-02/B - Ispezione degli alimenti di origine animale
Destinatari del bando (of target group)	Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc)
Data del bando	24/06/2025

 

FP7 / PEOPLE / Marie Curie Actions

Research Framework Programme / Marie Curie Actions	No

 

Dettagli dell'impiego

Tipo di contratto	Temporary
Tempo	Other
Organizzazione/Ente	UNIVERSITA' TELEMATICA SAN RAFFAELE ROMA
Paese (dove si svolgerà l'attività)	ITALY
Stato/Provincia	ITALIA
Città	ROMA
Codice postale	00166
Indirizzo	VIA DI VAL CANNUTA, N. 247

 

Contatto presso l'Organizzazione/Ente

Organizzazione/Ente	UNIVERSITA' TELEMATICA SAN RAFFAELE ROMA
Tipo	Academic
Facoltà/Dipartimento/Laboratorio di ricerca	DIPARTIMENTO DI PROMOZIONE DELLE SCIENZE UMANE E DELLA QUALITA' DELLA VITA
Paese	ITALY
Stato/Provincia	ITALIA
Città	ROMA
Codice postale	00166
Indirizzo	VIA DI VAL CANNUTA, N. 247
E-mail	ufficio.concorsi@uniroma5.it
Sito web	http://www.uniroma5.it

 

Dettagli per la candidatura

Data di scadenza del bando	09/07/2025 - alle ore 23:59
Come candidarsi	rettorato@pec.uniroma5.it

 

Titoli di studio richiesti