Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Valutazione dell’archittettura genomica dei caratteri tecnologici del latte in bovini di razza Frisona Italiana |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Assessing the genomic architecture of milk technological traits in Italian Holstein-Friesian cattle breed |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | ) La qualità del latte è una caratteristica fondamentale da considerare negli obiettivi di selezione per migliorare il valore aggiunto del settore lattiero-caseario e la forte attenzione è stata rivolta negli ultimi decenni per migliorare proteine e grassi contenuti di latte. Hanno recentemente acquisito grande interesse per il settore lattiero-caseario nuovi caratteri tecnologici del latte a causa del loro impatto sul processo di produzione del formaggio. Tali caratteri sono: 1. Proprietà coagulanti del latte (MCP) 2. Acidità del latte 3. Il contenuto di minerali nel latte (calcio e fosforo) Il progetto prevede l’applicazione della metodica GWAS (Genome-Wide Association Study) condotta sulla popolazione bovina italiana di razza Holstein-Friesian allevata nella regione Veneto e in provincia di Bolzano. |
| Descrizione sintetica in inglese | Milk quality is a fundamental trait to consider in breeding objectives to add value to the cheese industry and strong attention has been paid during last decades to improve protein and fat contents of milk. New milk technological traits have recently gained great interest in the dairy industry because of their impact on cheese making process. The most important traits are: 1. Milk coagulation properties (MCP) 2. Milk acidity 3. Milk mineral content (Calcium and Phosphorus) This will be achieved by GWAS performed on the Italian Holstein-Friesian dairy population reared in the Veneto region and in the Bolzano province. |
| Data del bando | 13/05/2015 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | http://protocollo.unipd.it/albo/viewer |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | no |
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | La selezione si attua mediante la valutazione comparativa dei titoli, del curriculum scientifico-professionale, della produttività scientifica e di un colloquio. |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The selection will be carried out through the evaluation of degrees, scientific-professional curriculum, scientific outputs and an interview. |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Il colloquio si terrà presso la sede del Dipartimento DAFNAE Viale dell'Università 16 35020 Legnaro (PD) Italia. Non sono ammessi colloqui a distanza. |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The interview will be held at the Department DAFNAE Viale dell'Università 16 35020 Legnaro (PD) Italy. Remote interviews are not allowed. |
| Nome dell'Ente finanziatore | UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA - DAFNAE |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Legnaro (Padova) |
| Codice postale | 35020 |
| Indirizzo | Viale dell'Università 16, Legnaro (Padova) Italy |
| Sito web | http://www.unipd.it/ |
| Sito web | http://www.dafnae.unipd.it/ |
| martino.cassandro@unipd.it | |
| Telefono | +39 049 827 2666 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 28/05/2015 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |