Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Tecnologie basate su fluidi ad alta pressione per la valorizzazione di biomasse e bio-prodotti |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | High pressure technologies for the valorization of biomass and bio-products |
| Settore Concorsuale | 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione |
| S.S.D | ING-IND/24 - PRINCIPI DI INGEGNERIA CHIMICA |
| Descrizione sintetica in italiano | Il focus primario della ricerca è approfondire e sviluppare a scala industriale il processo di frazionamento di olio di pesce con CO2 supercritica per ottenere concentrati in omega-3. Più in generale, l’obiettivo del presente progetto è quello di mettere in condizione l’impresa trentina “Astro-Associazione Troticoltori Trentini” di avviare una nuova iniziativa imprenditoriale. Essa consiste nel recupero di olio di trota dagli scarti di lavorazione e nel suo successivo arricchimento in derivati lipidici cosiddetti “omega-3”, di grande interesse per il mercato nutraceutico e farmaceutico. Si dovranno dunque trovare le condizioni ottimali affinché l’intero processo possa essere realizzato in un impianto industriale integrato con rese complessive e qualità di prodotto finale sufficientemente alte tali da rendere il processo stesso economicamente vantaggioso. |
| Descrizione sintetica in inglese | The main research focus is to deepen and develop at industrial-scale the process of fractionation of fish oil with supercritical CO2 to obtain omega-3 concentrates. More in general, this project aims to put the company "Astro-Association Troticoltori Trentini" in conditions to start a new industrial venture. It deals with the recovery of fish oil as obtained by trout processing wastes and in its subsequent enrichment in "omega-3" lipid derivatives of great interest for the nutraceutical and pharmaceutical market. The project has to find the optimal conditions to allow the whole process to be established in an industrial integrated plant with yields and quality of the final product good enough to make the overall process economically advantageous. |
| Data del bando | 19/05/2015 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE AFRICA OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE OCEANIA AFRICA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER |
| Sito web del bando | http://web.unitn.it/en/ateneo/bando/38558/department-of-civil-environmental-and-mechanical-engineering-call-for-the-selections-for-the-awardin |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Trento |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Trento |
| Codice postale | 38122 |
| Indirizzo | Via Calepina, 14 |
| Sito web | http://web.unitn.it/en/ateneo/bando/38558/department-of-civil-environmental-and-mechanical-engineering-call-for-the-selections-for-the-awardin |
| selezionipolocollina@unitn.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 10/06/2015 |
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| Come candidarsi | http://web.unitn.it/en/ateneo/bando/38558/department-of-civil-environmental-and-mechanical-engineering-call-for-the-selections-for-the-awardin |