Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | RECUPERO E VALUTAZIONI DI BIODISPONIBILITA’ ED EFFICACIA IN VITRO DI SOSTANZE A FUNZIONE NUTRACEUTICA/COSMECEUTICA DA SCARTI VEGETALI DI I, II E IV GAMMA E DA COLTURE ALGALI |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | EXTRACTION AND BIOAVAILABILITY/EFFICACY IN VITRO STUDY OF NUTRACEUTICAL AND COSMECEUTICAL COMPOUNDS IN FRUIT/VEGETABLE WASTE AND ALGAE CULTURE |
Settore Concorsuale | 05 - Scienze biologiche |
S.S.D | BIO/14 - FARMACOLOGIA |
Descrizione sintetica in italiano | Screening ed identificazione dei prodotti di scarto più interessanti dai quali estrarre principi nutraceutici/cosmeceutici. Messa a punto delle metodiche di estrazione (solventi oppure gas quali CO2 super critica, etc.) più adatte per applicazioni in ambito alimentare e cosmetico e più sostenibili per l’ambiente. Valutazione della biodisponibilità dei composti estratti attraverso l’utilizzo di metodiche validate in vitro (tessuti ricostruiti SkinEthic) Valutazioni biochimiche (capacità antiossidante totale TAC tramite diverse metodiche es. DPPH test, BAP test, DROMs, ORAC test, FRAP, TRAP, TEAC, etc.) ed in vitro (valutazioni dei livelli di tossicità ed efficacia delle sostanze nel proteggere vari comparti subcellulari e cellulari) delle potenzialità dei composti estratti ricavati dal materiale di scarto di partenza e da colture algali sulla prevenzione delle malattie e sul benessere. |
Descrizione sintetica in inglese | Screening and identification of waste products from which to extract the most interesting nutraceutical/cosmeceutical compounds. Development of extraction methods (solvents or super critical gases such as CO2, etc.) best suited for applications in food and cosmetic industries and more environmentally sustainable. Bioavailability of the extracted compounds using in vitro validated methods (reconstructed tissue SkinEthic ) Evaluation of the effects of the extracted compounds (from waste and algal cultures) on disease prevention and wellness: - biochemical evaluations (total antioxidant capacity TAC by different methods eg. DPPH test, BAP test, Droms, ORAC test, FRAP, TRAP, TEAC, etc.) - in vitro evaluation of toxicity and efficacy of the substances in protecting various subcellular and cellular compartments |
Data del bando | 07/07/2015 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE AFRICA OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER |
Nazionalità dei candidati |
EUROPE AFRICA OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER |
Sito web del bando | http://www.unipv.eu/site/home/ricerca/assegni-di-ricerca.html |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
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Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Il bando con le relative modalità di partecipazione e selezione (artt. 4 e 6) è reperibile all’indirizzo: http://www.unipv.eu/on-line/Home/Ricerca/Assegnidiricerca.html Requisiti essenziali:1) diploma di laurea (corso di studi di durata non inferiore a 4 anni, previsto dagli ordinamenti didattici ante D.M. n. 509/1999) o di laurea specialistica/magistrale (D.M. n. 509/1999 e n. 270/2004) conseguito presso Università italiane o straniere riconosciuto equipollente–ai fini dell’equipollenza i candidati dovranno produrre documenti utili alla Commissione Giudicatrice per valutare i titoli; 2) curriculum scientifico-professionale idoneo allo svolgimento dell’attività di ricerca; 3) eventuale dottorato di ricerca (art. 2–co.1). |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Ulteriori specifici titoli (vedi art. 6): 1)Laurea in Scienze Biologiche 2)Master in Discipline Regolatorie 3)Master in Nutrizione Umana |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) |
The public call with detailed attendance and selection rules (Art 4 and 6) can be found at: http://www.unipv.eu/on-line/Home/Ricerca/Assegnidiricerca.html. Main requirements are:1) degree (with a course duration of not less than 4 years, as referred to in the pre-existing academic regulations pursuant to D.M. n. 509/1999) or post-graduate degrees (pursuant to D.M. n. 509/1999 and to n. 270/2004) awarded by Italian or foreign Universities recognized as equivalent - for the purposes of establishing the equivalence, candidates must provide the necessary documentation to enable the evaluating board to proceed with the qualification assessment; 2) scientific or professional curriculum suitable for conducting the research activity; 3) any Ph.D. title (Art 2- par. 1). |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) |
Further specific assessable qualifications (see Art. 6): 1)Degree in Biological Sciences 2)Master in Regulatory Affairs 3)Master in Human Nutrition |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | La domanda di partecipazione, firmata in originale, deve essere: 1) presentata utilizzando il modello reperibile al suddetto indirizzo; 2) corredata del curriculum scientifico-professionale (datato e firmato) e fotocopia del documento di identità in corso di validità; 3) corredata dell’elenco delle pubblicazioni e di copia delle stesse o su supporto informatico; 4) corredata di tutti gli altri documenti/certificazioni/autocertificazioni previste dall’art. 4; 5) spedita via raccomandata A/R, inviata via PEC o consegnata a mano in formato cartaceo originale al Dipartimento/Centro (vedi art. 4) – no email no website. La selezione dei candidati si svolge per titoli e colloquio, integrata di una prova di conoscenza della lingua straniera (vedi art. 6 – comma 1) |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The application form, signed in original, have to be: 1) submitted by means of the standard template that can be found at the above address; 2) supplied with the scientific-professional curriculum vitae (dated and signed) and a photocopy of a valid identity document; 3) supplied with the list of publications and copies of them (or in electronic form); 4) supplied with any further documents / certificates / self-certification foreseen by Art. 4; 5) sent (no e-mail, no website) via recorded delivery, via a Certified Email (PEC) and by hand, in original paper copy, to the Department/Centre of interest (see Art. 4). The candidate selection will take place on the basis of the documented qualifications and a personal interview, completed by a test concerning the knowledge of foreign language (see Art. 6 - par. 1) |
Nome dell'Ente finanziatore | Università degli studi di Pavia |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Pavia |
Sito web | http://www.unipv.eu/site/home.html |
maurizia.dossena@unipv.it | |
Telefono | +39 0382 986442 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 07/08/2015 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |