Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Analisi dell’impatto ambientale ed economico mediante l’applicazione di metodologie LCA ed LCC al caso dei trasformati ittici |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Analisi dell’impatto ambientale ed economico mediante l’applicazione di metodologie LCA ed LCC al caso dei trasformati ittici |
| Settore Concorsuale | 13 - Scienze economiche e statistiche |
| S.S.D | SECS-P/13 - SCIENZE MERCEOLOGICHE |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto “Long Life - High Sustainability. Shelf Life Extension come indicatore di sostenibilità. Coniugare l’estensione di vita di un prodotto alimentare determinata da un’innovazione di formulazione, processo o packaging, con la variazione di sostenibilità dell’intero ciclo di vita del prodotto” si propone di analizzare il possibile contributo positivo che il prolungamento della shelf life (SLE) potrebbe fornire alla più generale sostenibilità di un prodotto alimentare lungo tutta la filiera utilizzando la SLE come un nuovo, possibile “Indicatore di Sostenibilità”. |
| Descrizione sintetica in inglese | The project “Long Life, High Sustainability. Shelf Life Extension as a sustainability indicator. To combine the shelf life extension due to a formulation, processing or packaging innovation, with the possible increase of global sustainability of a food product from farm to fork” aims to analyze the possible contribution that the Shelf Life Extension (SLE) could provide more general sustainability of a food product throughout the supply chain using the SLE as a new, possible "Sustainability Indicator". |
| Data del bando | 03/08/2015 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | http://www.unifg.it |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Foggia |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Foggia |
| Sito web | http://www.unifg.it |
| altaformazione@nifg.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 02/09/2015 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |