Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Somministrazione in ovo del prebiotico inulina come strategia per ottenere carni di pollo salubri, da broiler commerciali e autoctoni, in condizioni di stress da calore. |
---|---|
Titolo del progetto di ricerca in inglese | In ovo delivery of inulin prebiotic in commercial and indigenous Italian chicken breeds provides a contribution to healthy food production under a heat stress. |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | AGR/19 - ZOOTECNIA SPECIALE |
Descrizione sintetica in italiano | In avicoltura, il microbiota intestinale e la “gut health” sono temi d’attualità soprattutto da quando l’utilizzo di antibiotici, comunemente impiegati come promotori di crescita, sono stati banditi dalla UE (2006), per evitare fenomeni di antibiotico resistenza e garantire la salute del consumatore. Questo divieto ha determinato nell’allevamento avicolo un significativo aumento di malattie enteriche con importanti perdite di produttività ed aumento della mortalità. Queste problematiche diventano ancor più rilevanti in relazione ai cambiamenti climatici ed in particolare allo stress termico da calore. Pertanto, gli obiettivi del progetto di ricerca sono quelli di studiare e determinare gli effetti del trattamento in ovo con il prebiotico inulina in broiler commerciali ed autoctoni |
Descrizione sintetica in inglese | In poultry farming the intestinal microbiota and the “gut health” are topical subjects, especially since on therapeutic use of antibiotics has been banned from 2006 by EU to avoid the onset of antibiotic resistance and safeguard the consumer health. As a consequence of their ban, an increase of enteric diseases has been observed in poultry farming with loss of productivity and increased mortality; these problems became more relevant in relation to climate change and to the seasonal heat stress. In this basis the aims of the research project are to: a) describe the response of commercial broiler and indigenous Italian chickens to microbiome stimulation by in ovo delivery of inulin prebiotic; b) define the alleviating effects of in ovo prebiotics delivery with respect to detrimental heat stress effects in chicken farms |
Data del bando | 31/08/2015 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
E' richiesta mobilità internazionale? | yes |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
Italy |
Nazionalità dei candidati |
Italy |
Sito web del bando | http://www.unimol.it/ricerca/assegni-di-ricerca/ |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
---|---|
Importo annuale | 24000 |
Valuta | Euro |
Nome dell'Ente finanziatore | MIUR |
---|---|
Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Roma |
Codice postale | 00144 |
Indirizzo | Piazza Kennedy, 20 |
Sito web | http://hubmiur.pubblica.istruzione.it/web/ricerca/home |
oriunno@unimol.it | |
Telefono | 0874/404244 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
---|
Data di scadenza del bando | 30/09/2015 |
---|---|
Come candidarsi | Other |