Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | SINTESI DI MOLECOLE BIOATTIVE RICAVATE DAI PRODOTTI DI SCARTO E TRASFORMAZIONE DELL’INDUSTRIA AGROALIMENTARE |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | SYNTHESIS OF BIOACTIVE MOLECULES RECOVERED FROM THE BY-PRODUCTS OF AGRICULTURAL AND FOOD INDUSTRIES |
| Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | CHIM/08 - CHIMICA FARMACEUTICA |
| Descrizione sintetica in italiano | La ricerca verrà condotta nell’ambito del progetto “Recupero e valorizzazione dei prodotti di scarto e di trasformazione dell’industria agro-alimentare per lo sviluppo di alimenti funzionali, prodotti cosmeceutici e nutraceutici innovativi” (Hi-life), indirizzato in particolar modo allo studio di latte, olio d’oliva e agrumi. Gli assegnisti di ricerca si occuperanno di una parte specifica del progetto ricerca finalizzato alla sintesi di molecole bioattive (peptidi ed eterocicli) ricavate da prodotti di scarto dell’industria agro-alimentare per realizzare il design e lo sviluppo di nuovi prodotti cosmeceutici, nutraceutici e alimenti funzionalizzati contenenti prevalentemente tali molecole. A tale scopo, saranno messe a punto metodiche sintetiche convenzionali ed innovative mirate allo realizzazione di molecole semisintetiche o sintetiche che verranno sottoposte a saggi biologici per valutarne la loro attività. |
| Descrizione sintetica in inglese | The research will be carried out as part of the project “Recovery and valorization of the by-products of the agricultural and food industry, for the development of innovative functional foods, cosmeceutical and nutraceutical products” (Hi-life). The project is mainly focused of the study of products of the milk, olive oil and citrus industries. The researchers involved in the project will carry out research on the synthesis of bioactive molecules (peptides and heterocycles) derived from waste products the food industry to make the design and development of new products, cosmeceuticals, nutraceuticals and foods containing mainly these functionalized molecules. The aim is identify the biologically active components of specific nutraceuticals and cosmaceuticals. |
| Data del bando | 19/01/2012 |
| Numero di assegnazioni per anno | 3 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | http://ww2.unime.it/assric |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
|---|---|
| Importo annuale | 20257 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Messina |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Messina |
| Codice postale | 98122 |
| Indirizzo | Piazza Pugliatti, 1 |
| Sito web | http://www.unime.it |
| sbertino@unime.it | |
| Telefono | +390906768571 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 08/02/2012 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | protocollo@pec.unime.it |