Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Fattori ambientali e tecnologici in sistemi colturali fuori suolo su qualità di specie ortive ed officinali e fisiologia post-raccolta |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Environmental and technological factors during soilless culture systems on quality of vegetables and aromatic plants and post-harvest physiology |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | La ricerca si basa sullo studio dei fattori ambientali e tecnologici durante la coltivazione sulle caratteristiche qualitative di specie ortive ed officinali ed i meccanismi fisiologici di decadimento qualitativo dopo la raccolta. Si intendono ottimizzare le produzioni attraverso l’utilizzo di sistemi avanzati di coltivazione fuori suolo su substrato liquido. Le condizioni di pre-raccolta e di raccolta influenzano la qualità della materia prima, modificandone il comportamento fisiologico e la shelf-life. Le operazioni post-raccolta possono incidere sul mantenimento qualitativo delle specie, in particolare se minimamente lavorate come prodotti di IV gamma. Si proseguirà pertanto attraverso lo studio dei fenomeni di decadimento qualitativo, questi funzionali alla messa in atto di tecniche di coltivazione e lavorazione post-raccolta per mantenere le caratteristiche funzionali degli ortaggi stessi. |
| Descrizione sintetica in inglese | The research is focused on the study of environmental and technological factors occurring during vegetable and aromatic plants growth affecting quality at harvest of fresh produce and quality decay during postharvest physiological processes. The research is oriented toward the production optimization using standardized soilless cultural systems based on liquid medium. Pre-harvest and harvest conditions affect the quality of vegetables and aromatic plants, influencing their physiology and shelf-life. Postharvest practices may affect the qualitative maintenance of vegetable species, particularly when minimally processed as fresh-cut products. The research will continue with the study of qualitative decay phenomena, necessary for the implementation of technical improvements both during cultivation and post-harvest processing in order to best retain the functional characteristics of vegetables and herbals themselves. |
| Data del bando | 13/01/2016 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | yes |
| Comprende il costo della ricerca | yes |
| Altri costi in italiano | \ |
| Altri costi in inglese | \ |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando (n. rep. 60 del 13/01/2016), modalità di iscrizione/partecipazione alla selezione e i requisiti sono disponibili su https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The call (n. rep. 60 - 13/01/2016, the requirements and how to apply are available at the following address: https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | per titoli e colloquio (il calendario dei colloqui viene pubblicato entro la data di scadenza del bando. I candidati NON riceveranno comunicazione di ammissione al colloquio) |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | qualifications and interview (in Turin) - Dates and venues of the interviews are published on the website of the University of Turin at the official notice board (https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/) by the date of the deadline |
| Nome dell'Ente finanziatore | Universita' degli Studi di Torino |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Turin |
| Sito web | http://www.unito.it/ |
| arearicerca-assegni@unito.it | |
| Telefono | 0 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 03/02/2016 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | https://pica.cineca.it/bando/assegni-di-ricerca-unito-cofinanziato-miur-XVIII/ |