Bando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Studio per la valorizzazione, promozione e tutela di prodotti del settore agroalimentare |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | A study for the valorization, promotion, and TUTELA of agro-food products |
| Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
| Sottocampo della ricerca | Agronomics |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
| Descrizione sintetica in italiano | Caratterizzazione analitiche e sensoriale di prodotti agro-alimentari; valutazione e applicabilità di metodi strumentali per l’analisi di profili aromatici; studi del profilo sensoriale di prodotti alimentari con principale attenzione ai metodi e alle procedure per l’addestramento e la taratura di giudici utilizzati nella analisi descrittiva quantitativa (ADQ); sviluppi di vocabolari sensoriali ed applicabilità allo studio di profili sensoriali di prodotti e bevande alimentari; identificazione e valutazione dei risultati ottenuti dalla ricerca a tutela e valorizzazione dei prodotti tramite brevetti, nuove varietà vegetali e marchi; pre-valutazione del loro potenziale di ricaduta industriale e commerciale; promozione, negoziazione e trasferimento industriale; studio di marketing nel settore agroalimentare per la promozione di prodotti attraverso studi di “food design” e marchi “Made in Italy" |
| Descrizione sintetica in inglese | Analytical and sensorial analyses for food and food ingredients; evaluation of applicability of instrumental methods to flavour profile analysis; sensory analysis: panel training for quantitative descripive alalysis (QDA); sensory vocabulary development; result identification and evaluation; BREVETTI, new variety, trade mark valorisation for new product; pre-evaluation of industrial and commercial impact; marketing studies for promotion as food design and “made-in-Italy” trade mark |
| Data del bando | 22/06/2016 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 26.718 |
| Periodicità | 12 MESI |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | http://www.unimore.it/bandi/Assegni-bandi.html |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 22.054 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 72 |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | SELEZIONE PUBBLICA PER TITOLI E COLLOQUIO |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | SELECTIVE PUBLIC PROCEDURE BY QUALIFICATIONS AND INTERVIEW |
| Nome dell'Ente finanziatore | UNIMORE |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Reggio Emilia |
| Codice postale | 42121 |
| Indirizzo | v.le A. Allegri, 9 |
| Sito web | http://www.unimore.it |
| ufficio.selezioneassunzione@unimore.it | |
| Telefono | 059/2056075-6447-6503 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 07/07/2016 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |