Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | * Studio delle caratteristiche chimico-fisiche e della qualità nutrizionale e nutraceutica di frutti ottenuti mediante fertirrigazione con acque reflue trattate (Pubblicato sull’Albo Ufficiale con numero 4163) |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Study of the physicochemical properties and nutritional and nutraceutical quality of fruits obtained under irrigation with treated wastewater (Published on the “Albo Ufficiale” with number 4163) |
| Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA |
| Descrizione sintetica in italiano | La ricerca ha per oggetto la valutazione della qualità di frutti di colture selezionate, ottenuti mediante irrigazione con acque reflue trattate (TW) in comparazione con frutti prodotti con acque tradizionali in un ampio spettro di condizioni sperimentali. Diverse TWs (civili e miste civili-industriali, di origine tessile, soggette a diversi trattamenti depurativi) saranno testate per l’irrigazione delle piante modello in pieno campo e/o mesocosmi e/o in vaso. La qualità delle produzioni ottenute sarà valutata attraverso la resa per pianta e la misura di una serie di parametri chimico-fisici dei frutti quali il pH, il residuo solido rifrattometrico ed il colore. Sui frutti saranno misurati per via cromatografica le concentrazioni di vari parametri nutrizionali e nutraceutici quali zuccheri, acidi organici, acidi grassi poliinsaturi e polifenoli, nonché per via spettrofotometrica l’attività antiossidante/antiradicalica. |
| Descrizione sintetica in inglese | The project deals with the evaluation of quality of fruit belonging to selected crops under irrigation with treated wastewater (TW), in comparison with fruit obtained with traditional irrigation, under a wide spectrum of experimental conditions. Different TWs (urban and mixed urban-textile treated according to different treatment trains) will be tested for irrigation of model plants in field-scale and/or mesocosms and/or in pots. Production quality will be evaluated through fruit yield, as well as physicochemical properties of fruits (e.g. pH, refractometric solid residue, colour, etcetera). Chromatographic determination of sugars, organic acids, polyunsaturated fatty acids, polyphenols, etcetera, together with spectrophotometric determination of antioxidant/antiradical activity will be performed in order to assess the nutritional and nutraceutical quality of fruit. |
| Data del bando | 22/06/2016 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 23.462 |
| Periodicità | mensile |
| E' richiesta mobilità internazionale? | yes |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | http://titulus.unifi.it/albo/viewer?view=files%2F002209640-UNFICLE-66a1f714-ad14-415e-bdaa-81eaf007528a-000.pdf |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 23.462 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | per i requisiti, aprire il link al bando di cui sopra |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | For requirements , Please open the above-named link at the fellowship |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Il concorso è per titoli e per colloquio |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The competition will be carried out by an evaluation of titles and examination, by means of an interview |
| Nome dell'Ente finanziatore | UNIVERSITA’ DEGLI STUDI DI FIRENZE – Dipartimento di Chimica “Ugo Schiff” |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Sesto Fiorentino (FI) |
| Codice postale | 50019 |
| Indirizzo | Via della Lastruccia 3-13 |
| Sito web | http://www.unifi.it |
| massimo.delbubba@unifi.it | |
| Telefono | 0554573326 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 12/07/2016 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |