Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Caratterizzazione delle proprietà barriera di film per imballaggio alimentare |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Characterizazion of barrier poprerties in film for food packaging |
| Campo principale della ricerca | Engineering |
| Sottocampo della ricerca | Chemical engineering |
| Settore Concorsuale | 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | L’attività proposta è volta alla caratterizzazione e alla modellazione delle proprietà barriera ai gas di materiali polimerici e compositi per imballaggio alimentare. Il progetto punta all’innovazione tecnologica per la sostituzione degli attuali materiali polimerici di sintesi per la produzione di film per confezionamento di prodotti deperibili, con nuovi materiali che assicurino un minore impatto ambientale del ciclo di processo e prodotto. L’ obiettivo è la realizzazione di film multistrato e insieme l’individuazione di nuove formulazioni per i materiali impiegati, allo scopo di raggiungere condizioni barriera superiori a quelle assicurate dai materiali polimerici attualmente disponibili, coprendo dunque diversi segmenti di mercato cui si potranno offrire soluzioni più leggere e meno costose delle attuali. Il raggiungimento di questo risultato sarà perseguito in particolare studiando formulazioni che sfruttino le caratteristiche di sequestro di gas da parte di enzimi. |
| Descrizione sintetica in inglese | The activity is oriented to the characterization and modeling of gas barrier properties of polymeric and composite materials for food packaging. The project aims at technology innovation to substitute oil based polymers, currently used for the production of packaging for perishable food products, with new polymeric and composite materials which insure lower environmental impact for both process and product cycle. The objective is to realize multilayer films and to identify new formulations for specific materials used, which could confer the film higher barrier characteristic with respect to conventional polymers for packaging. This would allow to offer leaner and cheaper solutions to the production of packaging materials in different specific fields. To reach this goal formulation will be analyzed which take advantage of gas capture properties of natural enzymes. |
| Data del bando | 30/09/2016 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - CENTRO INTERDIP. CIRI MECCANICA AVANZATA E MATERIALI |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bologna |
| Sito web | http://www.unibo.it |
| aric.tecnopoli@unibo.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 14/10/2016 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |