Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Valorizzazione di scarti derivanti dal processo di vinificazione tramite estrazione con solvente e adsorbimento per la produzione di miscele di polifenoli |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Valorization of wastes from winemaking wastes by extraction with aqueous solvent and adsorption to produce polyphenol mixtures |
Campo principale della ricerca | Engineering |
Sottocampo della ricerca | Chemical engineering |
Campo principale della ricerca | Environmental science |
Sottocampo della ricerca | Natural resources management |
Settore Concorsuale | 09 - Ingegneria industriale e dell'informazione |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | La ricerca avrà l’obiettivo di sviluppare un processo di valorizzazione di scarti derivanti dal processo di vinificazione tramite estrazione con solvente di polifenoli e loro recupero mediante adsorbimento per produrre miscele di polifenoli. Si dovrà realizzare un impianto pilota che includerà: estrazione con solvente acquoso; microfiltrazione; adsorbimento dei polifenoli su resine precedentemente selezionate, e successivo desorbimento. Il processo di adsorbimento/desorbimento sarà ottimizzato in termini di tipo di resina, velocità superficiale, lunghezza della colonna, solvente di desorbimento. I risultati saranno interpretati tramite opportuni modelli cinetici e fluidodinamici, che rappresenteranno la base per lo scale-up del processo. |
Descrizione sintetica in inglese | The research will be aimed at developing a process for the valorization of wastes from the winemaking consisting in the extraction of polyphenols with aqueous solvent and their recovery by adsorption to produce polyphenol mixtures. The research will include the design and set up of a pilot plant including the following steps: solvent extraction; microfiltration; polyphenol sorption on previously selected resins, and subsequent desorption. The adsorption / desorption process will be optimized in terms of resin type, surface velocity, column length and desorption solvent. The results will be interpreted by means of appropriate kinetic and fluid dynamic models, which will represent the basis for the scale-up of the process. |
Data del bando | 19/12/2016 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - CENTRO INTERDIP. CIRI ENERGIA E AMBIENTE |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bologna |
Sito web | http://www.unibo.it |
aric.tecnopoli@unibo.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 12/01/2017 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |