Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Effetti di antiossidanti naturali sulla tossicità e sul metabolismo dell'aflatossina B1 in modelli in vitro di ruminanti. (MIUR Prin 2015 Prot. 2015NL8JWS) |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Effects of natural antioxidants on aflatoxin B1 toxicity and metabolism in ruminant in vitro models |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | L’aflatossina (AF) B1 è una micotossina che contamina i mangimi e determina effetti tossici in seguito alla bioattivazione mediata dagli enzimi biotrasformativi (EB). Le famiglie CYP1A e 3A danno origine a metaboliti altamente citotossici (AFB1-epossido) e che possono essere escreti nel latte (AFM1), contaminando i prodotti lattiero-caseari. I fattori che modulano gli EB possono influenzare la cinetica e la tossicità dell’AFB1. I composti diossino-simili (DL) possono incrementare l’espressione del CYP1A, mentre alcuni antiossidanti naturali potrebbero ridurre la generazione e/o aumentare l’inattivazione dei metaboliti dell’AFB1 attraverso l’inibizione del CYP1A e l’attivazione di enzimi detossificanti e antiossidanti. Lo scopo del progetto è di valutare il ruolo di antiossidanti naturali (curcumina, quercetina e resveratrolo) e DL-composti (PCB 126) nella modulazione della tossicità e del metabolismo dell’AFB1 nel bovino, attraverso l’impiego di modelli in vitro di ruminanti. |
Descrizione sintetica in inglese | Aflatoxin (AF) B1 is a mycotoxin that contaminates feedingstuffs and exhibits several toxic effects upon the bioactivation by drug metabolizing enzymes (DME). CYP1A and 3A families mediate the synthesis of active metabolites that are highly cytotoxic (i.e. AFB1-exo-8,9-epoxide) and can be excreted into the milk (i.e. AFM1) contaminating dairy products. Factors modulating DME can influence AFB1 kinetics and toxicity. Dioxin-like (DL) compounds, via the activation of the AhR pathway, can up-regulate the expression of CYP1A1. Conversely, a number of natural antioxidants may reduce the generation and/or increase the inactivation of AFB1 metabolites by the inhibition of CYP1A1 and the activation of detoxifying and antioxidant enzymes. The aim of the project is to evaluate the role of natural antioxidants (i.e. curcumin, quercetin and resveratrol) and DL-compounds (e.g. PCB 126) in the modulation of AFB1 toxicity and metabolism in the bovine species by means of ruminant in vitro models. |
Data del bando | 06/03/2017 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 22615 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | yes |
Comprende il costo della ricerca | yes |
Altri costi in italiano | \ |
Altri costi in inglese | \ |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando (n. rep. 503 del 06/03/2017), modalità di iscrizione/partecipazione alla selezione e i requisiti sono disponibili su https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The call (n. rep. 503 - 06/03/2017), the requirements and how to apply are available at the following address: https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | per titoli e colloquio (il calendario dei colloqui viene pubblicato entro la data di scadenza del bando. I candidati NON riceveranno comunicazione di ammissione al colloquio) |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | qualifications and interview (in Turin) - Dates and venues of the interviews are published on the website of the University of Turin at the official notice board (https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/) by the date of the deadline |
Nome dell'Ente finanziatore | Universita' degli Studi di Torino |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Turin |
Sito web | http://www.unito.it/ |
arearicerca-assegni@unito.it | |
Telefono | 0 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 27/03/2017 |
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Come candidarsi | https://pica.cineca.it |