Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Analisi microbiologiche di alimenti fermentati |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Microbiological analyses of fermented foods |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Il Progetto si pone l'obiettivo di caratterizzare, con metodi coltura-dipendenti e coltura-indipendenti il microbiota di prodotti lievitati da forno tipici e formaggi tradizionali. Tale caratterizzazione servirà come base per la standardizzazione della qualità di tali alimenti. |
| Descrizione sintetica in inglese | The project aims to characterize, by culture-dependent and -independent methods, the microbiota of Apulian typical leavened baked goods and traditional cheeses. This characterization will be the basis for standardizing the quality of these food items. |
| Data del bando | 21/04/2017 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy OTHER |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER Italy EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER Italy EUROPE |
| Sito web del bando | http://www.apd.ict.uniba.it |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | MIUR |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Other |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Roma |
| Sito web | http://www.istruzione.it/ |
| maria.deangelis@uniba.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 26/05/2017 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |