Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Riso baby food: un mercato da riconquistare (Babyrice). |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Babyrice. |
Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
S.S.D | CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI |
Descrizione sintetica in italiano | Obiettivo del presente progetto è trovare soluzioni che possano limitare il più possibile la contaminazione da As, Cd e micotossine nel riso destinato al baby food, per valorizzare la risicoltura lombarda in questo specifico settore e invertire la tendenza negativa del mercato. Ci si propone di individuare le migliori strategie agronomiche e tecniche colturali per ridurre la presenza di As, Cd e micotossine nel riso, adatte alla risicoltura dell’areale padano e sostenibili dal punto di vista economico e ambientale. |
Descrizione sintetica in inglese | The project investigates the contamination of As, Cd and mycotoxins in rice destined for baby-food, in order to enhance the Lombard rice-growing. The project aims at reducing As, Cd and mycotoxin contamination in rice during growing in field and storage, applying suitable and sustainable agronomic techniques. |
Data del bando | 12/06/2017 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
AFRICA EUROPE OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER E.U. CHINA (MAINLAND) CHINA (HONG KONG) |
Nazionalità dei candidati |
AFRICA EUROPE OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER E.U. CHINA (MAINLAND) CHINA (HONG KONG) |
Sito web del bando | http://progetti.unicatt.it/progetti-ateneo-milano-brescia-piacenza-e-cremona-assegni-di-ricerca-legge-240-2010-art-22#content |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università Cattolica del Sacro Cuore - Regione Lombardia |
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Tipologia dell'Ente | Private with public mission |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Milano |
Codice postale | 20123 |
Indirizzo | L.go Gemelli 1 |
Sito web | http://www.unicatt.it |
uff.concorsi@unicatt.it | |
Telefono | 02.7234.3813 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 12/07/2017 |
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Come candidarsi | Other |