Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Clowine. |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Clowine. |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
Descrizione sintetica in italiano | Il progetto studia l’interazione tra vino e chiusura (tappo a vite, sintetico, in sughero, in materiale composito). In particolare valuta gli effetti che tappi di composizione chimica diversa possono avere sul vino in termini di sicurezza per il consumatore (cessione globale e specifica), propensione e accettabilità al consumo (alterazione del profilo sensoriale). |
Descrizione sintetica in inglese | The project studies the interaction between wine and closure (screw cap, synthetic, cork, composite stopper). It evaluates the effects that caps with different chemical composition may have on wine in terms of safety (global and specific migration), propensity and consumer acceptability (alteration of the sensory profile). |
Data del bando | 17/10/2017 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
AFRICA EUROPE OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER E.U. CHINA (MAINLAND) CHINA (HONG KONG) |
Nazionalità dei candidati |
AFRICA EUROPE OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER E.U. CHINA (MAINLAND) CHINA (HONG KONG) |
Sito web del bando | http://progetti.unicatt.it/progetti-ateneo-milano-brescia-piacenza-e-cremona-assegni-di-ricerca-legge-240-2010-art-22#content |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università Cattolica del Sacro Cuore - Progetto di ricerca: DISTAS |
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Tipologia dell'Ente | Private with public mission |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Milano |
Codice postale | 20123 |
Indirizzo | Largo Gemelli 1 |
Sito web | http://www.unicatt.it |
uff.concorsi@unicatt.it | |
Telefono | 02.7234.3813 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 16/11/2017 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |