Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Cibi di strada e ridefinizione sociale degli spazi urbani a Napoli: intrecci di cucine, locali e migranti, in un’ottica di genere |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Street food and social redefinition of urban spaces in Naples: melting locals’ and migrants’ cuisines in a gender perspective |
| Campo principale della ricerca | Anthropology |
| Sottocampo della ricerca | Social anthropology |
| Settore Concorsuale | 11 - Scienze storiche, filosofiche, pedagogiche e psicologiche |
| S.S.D | M-DEA/01 - DISCIPLINE DEMOETNOANTROPOLOGICHE |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto di ricerca ha per tema il cibo di strada a Napoli e chi lo prepara, vende e consuma per individuare pratiche e gusti a seconda del genere, dell'età, a partire dai luoghi del consumo con una speciale attenzione per le collettività migranti di provenienza africana (area sub-sahariana). La ricerca etnografica rileverà in che forma la cucina di strada consenta l’emergere di dinamiche relazionali e lavorative legate al genere e alla realtà interculturale. Ciò consentirà riflessioni su: 1) la percezione gendered e sull’uso degli spazi urbani contemporanei, di cui i/le migranti sono divenuti/e una parte importante; 2) le dinamiche che la contiguità di usi e pratiche genera (alleanze, competitività) rispetto alla produzione e vendita dei cibi di strada; 3) le strategie inclusive ed esclusive complementari alla governance cittadina; 4) i processi che ridefiniscono gli assetti urbani e le modalità di socializzazione |
| Descrizione sintetica in inglese | The project will develop an ethnographic survey about the street food in Naples on who prepares, sells and consumes these foods, to identify tastes and habits by gender, age, starting from places of consumption and with special attention to African migrant communities (sub-Saharan area). The investigation will observe how the street food allows the creation of specific relational and work dynamics tied to genders and the intercultural context. This would allow considerations: 1) on the gendered perception and the use of contemporary urban spaces, of which migrants are an important part; 2) on the dynamics that the contiguity of customs and practices generates (alliances, competitiveness) in relation to the production and sale of street foods; 3) on the inclusive and exclusive strategies complementary to the city governance; 4) on the processes redefining the urban structures and the socialization rules |
| Data del bando | 12/01/2018 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 23800 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | http://www.unior.it/ateneo/2502/1/bacheca-assegni-di-ricerca.html |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | yes |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 36 |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Titoli e colloquio |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | Titles and interview |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Napoli |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Napoli |
| Codice postale | 80121 |
| Indirizzo | Via Partenope 10/A con accesso alla Via Chiatamone 61/62 |
| Sito web | http://www.unior.it |
| uff.personale@unior.it | |
| Telefono | +390816909390 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 14/02/2018 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |