Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Modificazione del regime nutrizionale nei pazienti affetti da celiachia e delle loro famiglie prima e dopo la diagnosi di malattia: consumo di prodotti industriali dedicati e crescita staturo-ponderale |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Dietary modification in celiac patients and their families after diagnosis of celiac disease: variations in industrial product consumption and evaluation of nutritional status |
Settore Concorsuale | 06 - Scienze mediche |
S.S.D | MED/38 - PEDIATRIA GENERALE E SPECIALISTICA |
Descrizione sintetica in italiano | La dieta aglutinata costituisce il cardine della terapia per i pazienti affetti da malattia celiaca; tuttavia sempre più studi fanno emergere che tale dieta porta con sé alcune carenze nutrizionali insieme ad un alterato apporto dei principali macronutrienti (aminoacidi, proteine, glucidi) dovuto al consumo di prodotti industriali gluten-free. la nostra ricerca si propone di valutare il regime alimentare dei pazienti affetti da celiachia e delle loro famiglie prima e dopo la diagnosi, ponendo particolare attenzione alle modifiche del regime alimentare in termini di consumo dei prodotti da forno e industriali prima e dopo la diagnosi di malattia e loro ripercussioni sulla crescita staturo-ponderale del paziente e sulle variazioni di BMI (Body Mass Index) al momento della diagnosi, a tre mese e ad un anno dalla stessa. |
Descrizione sintetica in inglese | Gluten-free diet is the Cornerstone treatment for celiac disease (CD) but several studies show that this regimen is inadequate and may lead to nutritional consequences such as deficits and imbalances (high amount of amino acids and fat and low of carbohydrate). This seems related to quality of gluten-free products (GFPs) available in the market and their compositions. We evaluated the consumption of industrial foods and GFPs in children and their families before and after the diagnosis of CD with alimentary history and by monitoring the growth of the children with anthropometric measures (weight, height and BMI, Body Mass Index) at the moment of diagnosis, after three months and after one year. |
Data del bando | 30/03/2018 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Stanziamento annuale (indicativo) | 23800 |
E' richiesta mobilità internazionale? | no |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
Sito web del bando | http://www.univr.it/documenti/Albo/allegatialbo/allegatialbo484366.pdf |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
More Experienced researcher or >10 yrs (Senior) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 19367 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | no |
Comprende il costo della ricerca | no |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Per l'ammissione alla selezione di cui al precedente art. 1 è richiesto il possesso dei seguenti requisiti: a)Titolo di Specializzazione di area medica corredato di una adeguata produzione scientifica; b)Conoscenza della seguente lingua straniera: inglese; c)Ulteriori requisiti: attività di ricerca e/o di sviluppo nel settore scientifico-disciplinare: MED/38 PEDIATRIA GENERALE E SPECIALISTICA. |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) |
For admission to the selection process referred to in Art. 1, potential candidates must fulfil the following requirements: a)Title of specialization of medical area accompanied by adequate scientific production; b)Knowledge of the following foreign language: English; c)Other requirements: documented research and/or development experience in the disciplinary sector: MED/38 GENERAL AND SUBSPECIALTY PAEDIATRICS. |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | La selezione avverrà attraverso la valutazione dei titoli prodotti dai candidati e un colloquio. |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The competition will be carried out by an evaluation of titles and examination by means of an interview. |
Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Verona - Dipartimento di Scienze Chirurgiche, Odontostomatologiche e Materno-Infantili |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Verona |
Codice postale | 37129 |
Indirizzo | Via dell'Artigliere, 8 |
Sito web | http://www.univr.it/jsp/index.jsp |
assegni.ricerca@ateneo.univr.it | |
Telefono | +39 (0) 45 8028204 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 23/04/2018 |
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Come candidarsi | Other |