Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Attività innovative per lo sviluppo della filiera transfrontaliera del fiore edule |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Innovative activities for the development of the edible flower cross border sector |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | Negli ultimi tempi stiamo assistendo ad un rinnovato interesse per il consumo di fiori commestibili che, oltre ad arricchire la tavola di colori, fragranze e sapori inusuali, hanno spiccate proprietà nutraceutiche, essendo ricchi di composti(elementi minerali, vitamine A e C, fibre, antiossidanti e glucosinolati) ad elevata attività biologica. La presente ricerca si propone di valutare le caratteristiche fitochimiche, da un punto di vista sia qualitativo che quantitativo, di una vasta gamma di specie floricole. Il settore ortofloricolo potrà beneficiare dell’innovazione dei metodi di analisi e dei risultati che la ricerca metterà a disposizione. |
Descrizione sintetica in inglese | In recent times we are witnessing a renewed interest in the consumption of edible flowers that, besides enriching the table with unusual colors, fragrances and flavors, have marked nutraceutical properties, being rich in compounds(mineral elements, vitamins A and C, fibers, antioxidants and glucosinolates) with high biological activity. The present research aims to evaluate the phytochemical characteristics, from a qualitative and quantitative point of view, of a wide range of flower species. The horticultural sector will be able to benefit from the innovation of the methods of analysis and the results that the research will make available. |
Data del bando | 12/04/2018 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 19367 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | yes |
Comprende il costo della ricerca | yes |
Altri costi in italiano | \ |
Altri costi in inglese | \ |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 18 |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando (n. rep. 1184 del 12/04/2018), modalità di iscrizione/partecipazione alla selezione e i requisiti sono disponibili su https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The call (n. rep. 1184 - 12/04/2018), the requirements and how to apply are available at the following address: https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/ |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | per titoli e colloquio (il calendario dei colloqui viene pubblicato entro la data di scadenza del bando. I candidati NON riceveranno comunicazione di ammissione al colloquio) |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | qualifications and interview (in Turin) - Dates and venues of the interviews are published on the website of the University of Turin at the official notice board (https://www.serviziweb.unito.it/albo_ateneo/) by the date of the deadline |
Nome dell'Ente finanziatore | Universita' degli Studi di Torino |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Turin |
Sito web | http://www.unito.it/ |
assegniricerca@unito.it | |
Telefono | 0 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 03/05/2018 |
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Come candidarsi | https://pica.cineca.it |