Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Studio dell'accettabilità (percezione) del consumatore moderno all'utilizzo di molecole antimicrobiche di origine naturale - ottenute mediante tecniche di estrazione da matrici alimentari di scarto - nel food packaging. |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Study of the acceptability (perception) of the modern consumer to the use of antimicrobial molecules of natural origin, obtained by means of extraction techniques from waste food matrices, in food packaging |
Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
Sottocampo della ricerca | Other |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | AGR/16 - MICROBIOLOGIA AGRARIA |
Descrizione sintetica in italiano | La ricerca si propone di indagare diversi aspetti: principalmente quelli microbiologici, relativi alla qualità e alla sicurezza alimentare; inoltre, quelli di natura psicosociale. Mediante analisi specifiche di laboratorio, si procederà allo studio dei microrganismi; contemporaneamente, verranno proposti questionari ad hoc e focus group |
Descrizione sintetica in inglese | The research aims to investigate these different aspects: mainly the microbiological ones, related to the quality and the food safety; in addition, those of a psychosocial nature. Through specific laboratory analysis, we will continue with the study of the microorganisms; at the same time, ad hoc questionnaires and focus groups will be proposed. |
Data del bando | 31/05/2018 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Stanziamento annuale (indicativo) | 23786 |
Periodicità | 12 mesi |
E' richiesta mobilità internazionale? | no |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
ASIA |
Sito web del bando | http://www.unimore.it/bandi/Assegni-bandi.html |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 19367 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | no |
Comprende il costo della ricerca | no |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 72 |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | SELEZIONE PUBBLICA PER TITOLI E COLLOQUIO |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | SELECTIVE PUBLIC PROCEDURE BY QUALIFICATIONS AND INTERVIEW |
Nome dell'Ente finanziatore | UNIMORE |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | modena |
Codice postale | 41121 |
Indirizzo | VIA UNIVERSITA' 4 |
Sito web | http://www.unimore.it |
ufficio.selezioneassunzione@unimore.it | |
Telefono | 059/2056075-6447-6503 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 15/06/2018 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |