Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | INNOCELL - Da rifiuti alimentari a prodotti biodegradabili, esplorando le potenzialità innovative della cellulosa microbica |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | INNOCELL - From food waste to bio-degradable products, exploring the innovative potential of microbial cellulose |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
| Descrizione sintetica in italiano | Lo scopo della ricerca mira a sviluppare applicazioni nella produzione e uso della cellulosa microbica ottenuta da scarti alimentari. Le attività del progetto prevedono: (1) la progettazione di reattori per lo sviluppo di cellulosa microbica; (2) la caratterizzazione della qualità chimica e fisica della cellulosa ottenuta e del liquido residuo. (3) lo sviluppo e la caratterizzazione di bevande funzionali ottenute durante la produzione di cellulosa. L’approccio sperimentale verrà eseguito presso i laboratori del NOI Tech Park. |
| Descrizione sintetica in inglese | The aim of the research is to develop applications in the production and use of microbial cellulose obtained from food waste. The activities of the project include to: (1) design reactors suitable for the development of microbial cellulose; (2) characterize the chemical and physical quality of the obtained cellulose and that of the residual liquid (by-product). (3) develop and characterization of functional beverages obtained during cellulose production. The experimental approach will be performed at the laboratories of the NOI Tech Park. |
| Data del bando | 31/05/2018 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | https://www.unibz.it/it/home/position-calls/positions-for-academic-staff/?departments=370&group=18&year=2018 |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Libera Università di Bolzano |
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| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bolzano |
| Sito web | http://www.unibz.it |
| personnel_academic@unibz.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 09/07/2018 |
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| Come candidarsi | https://www.unibz.it/it/home/position-calls/positions-for-academic-staff/?departments=370&group=18&year=2018 |