Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Integrating Innovative Approaches for Competitive and Sustainable Performance across the Mediterranean Aquaculture Value Chain: Analysis of consumer perception |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Integrating Innovative Approaches for Competitive and Sustainable Performance across the Mediterranean Aquaculture Value Chain: Analysis of consumer perception of fish products |
| Campo principale della ricerca | Economics |
| Sottocampo della ricerca | Agricultural economics |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | L'attività si concentrerà sull'esecuzione e l'analisi della percezione del consumatore, delle abitudini di acquisto e delle preferenze, basate sull'esplorazione del consumo di prodotti BB, evidenziando i seguenti elementi: abitudini di consumo e preferenze; Frequenza di consumo; Canali di vendita preferiti; Preferenze per i prodotti; Fattori che influenzano le decisioni di acquisto; Fattori che influenzano l'immagine dei prodotti; Importanza delle informazioni sul prodotto; Chiarezza delle informazioni che accompagnano i prodotti; Importanza e impatto di packaging, design e altri segnali di informazione; Percezione dei consumatori in materia di sostenibilità, sociale, benessere degli animali e aspetti ambientali; Preferenza in termini di origine dei prodotti; Identificazione dei gruppi di consumatori per il consumo di prodotti BB da focalizzare sull'individuazione di una nuova "etichetta europea" per i prodotti BB; Identificazione dei driver per un maggiore consumo dei nuovi prodotti |
| Descrizione sintetica in inglese | The task will focus on the execution and analysis of consumer perception, purchasing habits and preferences, based on exploring BB products consumption, highlighting the following elements: Consumer habits and preferences of BB products,; Frequency of eating BB products; Preferred BB sales channels; Preferences of BB products; Factors influencing purchasing decisions; Factors affecting the image of BB products; Importance of product information; Clarity of information accompanying BB products; Importance and impact of packaging, design, and other information cues; Consumers’ perception on sustainability, social, animal welfare and environmental aspects; Preference in terms of origin of the products; Identification of target consumer groups for BB products consumption to be focused at identifying a new “Europe label” for BB products; Identification of drivers for increased consumption of the new “Europe label” BB products |
| Data del bando | 18/07/2018 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI SCIENZE MEDICHE VETERINARIE |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bologna |
| Sito web | http://www.unibo.it |
| amministrazione.vet@unibo.it; morena.trigolo@unibo.it;giancarlo.avallone@unibo.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | H2020 |
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| Data di scadenza del bando | 05/09/2018 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |