Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Caratterizzazione di acidi grassi ciclopropanici negli alimenti: valutazione dell’origine, distribuzione e destino metabolico |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Cyclopropane fatty acids in foods: elucidation of the origin, distribution and metabolic fate |
Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
S.S.D | CHIM/10 - CHIMICA DEGLI ALIMENTI |
Descrizione sintetica in italiano | Determinare la presenza di acidi grassi ciclopropanici negli alimenti, al fine di valutarne la possibilità di utilizzo come marker di qualità e autenticità in prodotti DOP, l'origine, il metabolismo e i possibili ruoli fisiologici |
Descrizione sintetica in inglese | Determine the presence of cyclopropane fatty acids in food, in order to evaluate the possibility of use as a marker of quality and authenticity in PDO products, the origin, the metabolism and the possible physiological roles |
Data del bando | 12/10/2018 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
Sito web del bando | http://www.unipr.it |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università di Parma |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Parma |
Codice postale | 43121 |
Indirizzo | via Università, 12 |
Sito web | http://www.unipr.it |
amministrazionepersonaledocente@unipr.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 29/10/2018 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | protocollo@unipr.it |