Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Valutazione dell'attività di composti prebiotici su batteri probiotici per l'effetto benefico sull'ospite |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Evaluation of Prebiotic activities on Probiotics for the healthy effects on the host |
Settore Concorsuale | 05 - Scienze biologiche |
S.S.D | BIO/19 - MICROBIOLOGIA |
Descrizione sintetica in italiano | il progetto ha come obiettivo l'identificazione di nuovi prebiotici derivanti da matrici fungine e vegetali di scarto che in combinazione con batteri probiotici possano migliorare lo stato nutrizionale ed il benessere dei consumatori e la loro risposta immunitaria. In particolare, saranno valutate matrici polisaccaridiche che possano funzionare da prebiotici per batteri lattici. Tra le sostanze prebiotiche testate, quelle che risulteranno essere le fonti di carbonio più efficaci per i diversi ceppi di batteri lattici aventi migliori proprietà probiotiche nei confronti dell'ospite, saranno combinate con i rispettivi batteri probiotici al fine di valutare l'effetto benefico sull'ospite. |
Descrizione sintetica in inglese | www.unimib.it/ateneo/gare-e-concorsi/cod-19a039 the project aims to identify new prebiotics from fungal and vegetal waste matrices that combined with different probiotic strains could improve the nutrition and the wellness of customers and their immunological response. In particular, polysaccaridic matrices will be evaluated for prebiotic effects on lactic acid bacteria (LAB). Among the tested substances, the suitable prebiotic carbon sources for LAB exhibiting beneficial effects on the host will be combined with the corresponding probiotics for the evaluation of the healthy host response. |
Data del bando | 05/02/2019 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
Sito web del bando | http://www.unimib.it/ateneo/gare-e-concorsi/cod-19a039 |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) More Experienced researcher or >10 yrs (Senior) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università Milano Bicocca |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Milano |
Codice postale | 20100 |
Indirizzo | PIAZZA ATENEO NUOVO 1 |
Sito web | https://www.unimib.it |
bandi.assegni_borse@unimib.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 01/03/2019 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |