Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Development and validation of pharmaceutical, nutraceutical and cosmetic prototypes with beneficial effects on human microbiota |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Development and validation of pharmaceutical, nutraceutical and cosmetic prototypes with beneficial effects on human microbiota |
| Settore Concorsuale | 05 - Scienze biologiche |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto di ricerca dell’Assegno mira a sviluppare/perfezionare metodiche per valutare le attività funzionali dei seguenti composti: (i) acido lattobionico (LBA) e (ii) prebiotico GOS, prodotti in processi biotecnologici che sfruttano il siero di latte dell’industria lattiero casearia, e (iii) crusca pre-fermentata ottenuta dalla fermentazione di batteri lattici e lieviti che utilizzano come substrati colturali materiali di scarto dell’industria molitoria. Le attività funzionali di LBA, GOS e crusca fermentata saranno studiate con particolare riferimento all’impatto sul microbiota umano. Saranno inoltre sviluppate strategie per la formulazione di prototipi farmaceutici/cosmetici/nutraceutici, contenenti tali ingredienti funzionali. I prototipi sono i seguenti: (i) gel vaginale immunostimolante contenente GOS; (ii) detergente per l’igiene intima contenente GOS e LBA; (iii) prodotto nutraceutico contenente crusca fermentata e GOS. |
| Descrizione sintetica in inglese | The research project aims to develop/perfect methods to assess the functional activities of the following compounds: (i) lactobionic acid (LBA) and (ii) prebiotic GOS, produced in biotechnological processes that use the dairy industry's milk serum as substrate, and (iii) pre-fermented bran obtained from fermentation of lactic acid bacteria and yeasts that use waste materials from milling industry as crop substrates. The functional activities of LBA, GOS and fermented bran will be studied with particular reference to the impact on the human microbiota. Strategies will also be developed for the formulation of pharmaceutical/cosmetic/nutraceutical prototypes, containing these functional ingredients. The prototypes are as follows: (i) immunostimulating vaginal gel containing GOS; (ii) intimate hygiene cleanser containing GOS and LBA; (iii) nutraceutical product containing fermented bran and GOS. |
| Data del bando | 11/09/2019 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://www.aricweb.unibo.it/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
| Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI FARMACIA E BIOTECNOLOGIE |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bologna |
| Sito web | http://www.unibo.it |
| donatella.canistro@unibo.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | H2020 |
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| Data di scadenza del bando | 30/09/2019 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |