Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Utilizzazione di biofenoli estratti dai prodotti derivanti dall’ Olea europea: Olive, olio extravergine di oliva e acque reflue della lavorazione olearia”. Bio-Olea ETPC “Grecia-Italia 2007-2013 |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Utilization of Biophenols from Olea Europea products-Olives, virgin oil and olive mill waste water”. Bio-Olea ETPC “Greece-Italy 2007-2013 |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | L’obiettivo dell’attività condotta nell’ambito del progetto Bio-Olea, riguarderà l’estrazione, separazione e caratterizzazione di composti fenolici presenti nell’acque reflue della lavorazione olearia, ponendo particolare attenzione alla cultivar, al posto della produzione e all’epoca di raccolta. Si utilizzeranno acque provenienti da frantoi sia italiani che greci. Le acque dopo caratterizzazione biochimica mediante HPLC, saranno processate con un sistema di ultrafiltrazione per il recupero delle sostanze fenoliche d’interesse. Il contenuto polifenolico delle acque e delle frazioni sarà dosato mediante metodi spettrofotometrici. Questo approccio permetterà di ottenere composti fenolici che saranno poi testati dagli altri partners del progetto per la loro attività antiossidante ed antimicrobica e potranno essere poi utilizzati per diverse applicazioni come antiossidanti naturali e non tossici. |
| Descrizione sintetica in inglese | The aim of the activity carried out in the Bio-Olea project will be related to the extraction, separation and characterization of polyphenols compounds present in Olive mill waste water (OMWW) paying particular attention at contribute of cultivar, place of cultivation and harvesting. Will be utilized OMWW coming from Italian and Greek olive mills. After biochemical characterization using HPLC, the raw OMWW will be processed with a laboratory-scale system for the recovery of polyphenols. The total phenolic content of the OMWW and fractions will determined using a spectrophotometric method. This approach will produce phenolic compounds that are then tested by other project partners for their antioxidant and antimicrobial activities and can then be used for various applications such as natural no-toxic antioxidants. |
| Data del bando | 01/03/2012 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 19367 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
All |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | http://www.urp.cnr.it; www.ispa.cnr.it |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Nome dell'Ente finanziatore | EU |
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| Tipologia dell'Ente | International / Intergovernmental |
| Paese dell'Ente | OTHER |
| Città | Bruxelles |
| Sito web | http://ec.europa.eu/index_en.htm |
| simonetta.martena@ispa.cnr.it | |
| Telefono | 080.5929359 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | Fp7/Other |
|---|
| Data di scadenza del bando | 20/03/2012 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |