Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Valenze educative dell’esperienza turistica enogastronomica. Analisi e riprogettazione dell’offerta turistica ligure. |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Educational values of the enogastronomic tourist experience. Analysis and redesign of the Ligurian tourist offer. |
Settore Concorsuale | 11 - Scienze storiche, filosofiche, pedagogiche e psicologiche |
S.S.D | M-PED/03 - DIDATTICA E PEDAGOGIA SPECIALE |
Descrizione sintetica in italiano | Il principale punto di forza del turismo italiano è rappresentato dalla dimensione culturale, dove il settore enogastronomico, oltre ad arricchire il già considerevole patrimonio artistico e paesaggistico, fa del nostro Paese una tra le mete più richieste dai turisti di tutto il mondo. Nelle tradizionali esperienze turistiche a carattere enogastronomico, attraverso degustazione e assaggi il soggetto sperimenta l’incontro con il cibo. Tuttavia, in queste esperienze, il gusto è sempre in secondo piano rispetto al cibo, tematizzato non tanto sul versante interculturale, quanto nelle valenze inclusive che esso esprime. In altri termini, si sottovaluta che il gusto è, al tempo stesso, un fenomeno sensoriale, estetico e cognitivo, individuale e collettivo, soggettivo e oggettivo. L’obiettivo della ricerca consiste nell’analizzare e riprogettare l’offerta turistica enogastronomica anche in chiave educativa. |
Descrizione sintetica in inglese | The main strength of Italian tourism is represented by the cultural dimension, where the enogastronomic sector, in addition to enriching the already considerable artistic heritage and landscape, makes our country one of the most popular destinations for tourists from around the world.The aim of the research is to analyse and redesign the Ligurian enogastronomic tourism offer from an educational point of view, where the presence of a pedagogical intentionality configures the experience as a learning event that strengthens the identity of the tourist and the territory. |
Data del bando | 20/09/2019 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
Sito web del bando | http://www.unige.it/concorsi/assricerca/ |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 23787 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | no |
Comprende il costo della ricerca | no |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Titolo di studio per partecipare alla selezione specificato nel bando per ogni programma di ricerca. Il bando per partecipare alla selezione è disponibile all'indirizzo: https://concorsi.unige.it/home Le domande e i CV spediti per e-mail non sono accettati |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) |
The qualification to apply every selection is specified in the notice for each research program. To apply for research grants: https://concorsi.unige.it/home Applications and CVs sent by e-mail are not accepted |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | valutazione dei titoli presentati e colloquio concernente gli argomenti previsti dal bando |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | evaluation of presented titles and interview on the subjects specified by the notice |
Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Genova |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Genova |
Codice postale | 16126 |
Indirizzo | Via Balbi, 5 |
Sito web | http://www.unige.it/concorsi/assricerca/ |
assegnisti@unige.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 20/09/2019 |
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Come candidarsi | https://concorsi.unige.it/home |