Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Analisi del DNA per garantire l'origine e la sicurezza degli alimenti |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | DNA analysis to guarantee the origin and safety of food products |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/07 - GENETICA AGRARIA |
| Descrizione sintetica in italiano | Il presente progetto di ricerca è finalizzato allo sviluppo di protocolli per la tracciabilità genetica degli alimenti. Per quanto riguarda il DNA barcoding, nell’ambito di un caso di studio concernente l'identificazione tassonomica di specie animali componenti pet-food, verranno messi a punto protocolli per la purificazione e il sequenziamento tramite tecnologie NGS. Relativamente al DNA genotyping, sfruttando marcatori SSR, si procederà con la messa a punto di saggi per l'identificazione varietale. Nello specifico si cercherà da un lato di valorizzare, preservare e garantire antiche landraces e dall'altro di sviluppare protocolli rapidi per l'identificazione dei loro derivati alimentari. Si ritiene che lo sviluppo di saggi rapidi, economici e facilmente accessibili, possa avere un impatto determinante per produttori e consumatori. |
| Descrizione sintetica in inglese | The present research project is aimed at developing protocols for genetic food traceability. As regards DNA barcoding, protocols for DNA purification and Next Generation Sequencing will be drawn in the context of a case study concerning the taxonomic identification of pet-food products. A second line of research will be focused on DNA genotyping using SSR markers, to promote the establishment of varietal identification assays. Specifically, on one hand we will try to enhance, preserve and guarantee ancient landraces and, on the other, it will be possible to develop rapid protocols for the identification of their food derivatives. The possibility to exploit rapid, cheap and easily accessible assays can have a decisive impact both for producers and consumers. |
| Data del bando | 03/10/2019 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 19367 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | https://protocollo.unipd.it/albo/viewer |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
|---|---|
| Importo annuale | 19367 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | La selezione si attua mediante la valutazione comparativa dei titoli, del curriculum scientifico-professionale, della produttività scientifica e di un colloquio. |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | The selection will be carried out through the evaluation of degrees, scientific-professional curriculum, scientific outputs and an interview. |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Il colloquio si terrà presso la sede del Dipartimento DAFNAE Viale dell'Università 16 35020 Legnaro (PD) Italia. Non sono ammessi colloqui a distanza. |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The interview will be held at the Department DAFNAE Viale dell'Università 16 35020 Legnaro (PD) Italy. Remote interviews are not allowed. |
| Nome dell'Ente finanziatore | UNIVERSITA' DEGLI STUDI DI PADOVA - DIPARTIMENTO DI AGRONOMIA ANIMALI ALIMENTI RISORSE NATURALI E AMBIENTE – DAFNAE |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Legnaro (Padova) – Italy |
| Codice postale | 35020 |
| Indirizzo | Viale dell'Università 16, 35020 Legnaro (Padova) – Italy |
| Sito web | https://protocollo.unipd.it/albo/viewer |
| Sito web | https://www.dafnae.unipd.it/news/termine/2 |
| gianni.barcaccia@unipd.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 18/10/2019 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |