Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | SHAREFOOD “Piattaforma per la gestione delle eccedenze alimentari” |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | SHAREFOOD “Platform for food surplus management” |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | Il progetto SHAREFOOD mira a contribuire alla riduzione degli sprechi alimentari e la conseguente produzione di rifiuti da smaltire attraverso l’erogazione di nuovi servizi, che mirano a migliorare la qualità della vita delle persone. L’assegnista di ricerca deve occuparsi della caratterizzazione microbiologica delle eccedenze alimentari per definirne la destinazione d’uso (alimentare, animale o rifiuto organico). In particolare, la quantificazione e identificazione dei principali microrganismi protecnologici, alterativi e patogeni sarà effettuata mediante metodi metodi di RT-PCR che garantiscono una rapida rivelazione. |
Descrizione sintetica in inglese | The SHAREFOOD project aims to contribute to the reduction of food waste and the consequent production of waste to be disposed of through the provision of new services, which aim to improve people's quality of life. The research fellow must deal with the microbiological characterization of food surpluses to define their final use (food, feed or organic waste). In particular, the quantification and identification of the main pro-technological, alterative and pathogenic microorganisms will be carried out using RT-PCR methods that guarantee rapid detection. |
Data del bando | 22/01/2020 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy OTHER |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER Italy EUROPE |
Nazionalità dei candidati |
OTHER Italy EUROPE |
Sito web del bando | http://www.apd.ict.uniba.it |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Regione Puglia |
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Tipologia dell'Ente | Other |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bari |
Sito web | http://www.regione.puglia.it |
maria.deangelis@uniba.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 22/02/2020 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |