Bandi per assegni di ricerca

Univ. Catt. S.Cuore

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Bando per assegno di ricerca
Descrizione del bando
Titolo del progetto di ricerca in italiano CRemona Agri-Food Technologies (CRAFT) Azione “ricerca lattiero-casearia”
Titolo del progetto di ricerca in inglese CRemona Agri-Food Technologies (CRAFT) Work Package “dairy research”
Settore Concorsuale 07 - Scienze agrarie e veterinarie
S.S.D AGR/13 - CHIMICA AGRARIA
Descrizione sintetica in italiano Uso di metodi di analisi basati sulla spettrometria di massa ad alta risoluzione (sia targeted che untargeted profiling) per la caratterizzazione del profilo in composti d’interesse nelle varie fasi della filiera lattiero-casearia.
Il progetto si pone lo scopo di applicare metodi di analisi efficienti e high throughput per la caratterizzazione del profilo chimico delle produzioni lattiero casearie, con particolare attenzione alle caratteristiche di tipicità legate alle produzioni riconosciute ed alle caratteristiche sensoriali.
Descrizione sintetica in inglese The application of analytical approaches based on high-resolution mass spectrometric analysis for characterizing the chemical profile of compounds in the different steps of the dairy chain.
The focus will be towards high-throughput novel approaches targeting the functional and sensorial profile of dairy products, including traditional preparations as well as protected or certified products.
Data del bando 06/03/2020
Numero di assegnazioni per anno 1
Paesi in cui può essere condotta la ricerca Italy
Paesi di residenza dei candidati AFRICA
EUROPE
OCEANIA
NORTH AMERICA
SOUTH AMERICA
ASIA
OTHER
E.U.
CHINA (MAINLAND)
CHINA (HONG KONG)
Nazionalità dei candidati AFRICA
EUROPE
OCEANIA
NORTH AMERICA
SOUTH AMERICA
ASIA
OTHER
E.U.
CHINA (MAINLAND)
CHINA (HONG KONG)
Sito web del bando http://progetti.unicatt.it/progetti-ateneo-milano-brescia-piacenza-e-cremona-assegni-di-ricerca-legge-240-2010-art-22#content

 

Dettagli dell'assegno di ricerca
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate)

 

Finanziatore
Nome dell'Ente finanziatore Università Cattolica del Sacro Cuore - Fondazione CARIPLO
Tipologia dell'Ente Academic
Paese dell'Ente Italy
Città Milano,
Codice postale 20123
Indirizzo L.go Gemelli 1
Sito web http://www.unicatt.it

 

Contatto presso l'Ente
E-mail uff.concorsi@unicatt.it
Telefono +390272343813

 

EU Research Framework Programme
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? No

 

Dettagli per la candidatura
Data di scadenza del bando 06/03/2020
Come candidarsi Other