Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | ANALISI ECONOMICA DELLA FILIERA REGIONALE DEL FRUMENTO TENERO |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | ANALISI ECONOMICA DELLA FILIERA REGIONALE DEL FRUMENTO TENERO |
Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
Sottocampo della ricerca | Agricultural products |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | Il progetto “Frumento tenero di alta qualità” è inquadrato nell’ambito del protocollo di intesa sottoscritto da Regione Emilia Romagna e Fondazione Cassa di Risparmio di Bologna nel 2009, finalizzato alla costituzione di frumenti teneri di alta qualità, selezionati sulla base dei requisiti delle industrie regionali specializzate in prodotti dolciari e da forno a lunga lievitazione. Lo scopo del progetto è quello di sviluppare filiere dedicate che aumentino la sostenibilità ambientale ed economica della produzione agricola e garantiscano all’industria di trasformazione la fornitura di prodotto idoneo, per caratteristiche tecnologiche e di sicurezza alimentare. |
Descrizione sintetica in inglese | The project “High quality common wheat” is developed in the framework of the protocol signed by the Emilia-Romagna Region and the Cassa di Risparmio Foundation in Bologna in 2009. The project aims at obtaining clearly characterised and selected common wheat varieties as regards technological quality, with the purpose of satisfying the needs of the regional processing industry specialised in confectionary and baked goods with long leavening time. The main objective is to develop dedicated supply chains able, on the one hand, to increase the environmental and economic sustainability of the agricultural production; and, on the other hand, to provide the processing industry with an ah hoc product on the basis of technology and food safety. |
Data del bando | 16/03/2012 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://www.aric.unibo.it/AssegniRicerca/BandiPubblicati/zz_Bandi_din.aspx |
Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIP. ECONOMIA E INGEGNERIA AGRARIE |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bologna |
Sito web | http://www.unibo.it |
luigi.vannini@unibo.it | |
Telefono | +39 051 20 9 6351 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 03/04/2012 |
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Come candidarsi | Other |