Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Sviluppo di una architettura portatile per l'implementazione di modelli previsionali della shelf-life del vino Soave (SIMPOSIO) |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Development of a portable architecture for tbe implementation of forecast models of tbe shelf-life of Soave wine (SIMPOSIO) |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
| Descrizione sintetica in italiano | Il presente progetto si propone di sviluppare nuove tecnologie per la classificazione e predizione della shelf-life dei vini tramite sistemi di sensoristica elettrochimica e del colore portatili e rapidi. Per arrivare a sviluppare un modello predittivo, il progetto prevede varie fasi, di cui la prima è la raccolta di dati attraverso l'analisi sensoriale e l'analisi elettrochimica e del colore con l'impiego di sistemi sensoristici su un ampio numero di campioni di vino Soave. Tutti i dati ottenuti verrano raccolti e trattati con-soluzioni IoT (internet oftbings) e tecniche di intelligenza artificiale (lA) per ottenere le features chimiche e i classificatori utili per lo sviluppo del modello predittivo. Il sistema predittivo sviluppato potrà essere utilizzato in cantina come supporto decisionale all'enologo nel miglioramento delle tecniche produttive volte ad aumentare la shelf life dei vini, e come supporto decisionale nel posizionamento sul mercato dei vini prodotti. |
| Descrizione sintetica in inglese | This project aims to develop new technologies for the classification and prediction of tbe shelf-life of wines tbrough portable and rapid electrochemical and color sensor systems. In order to develop a predictive model, the project involves various phases, the first of which is tbe collection of data through sensory analysis and electrochemical and color analysis with tbe use of sensor systems on a large number of samples of Soave wine. Ali the data obtained will be collected and processed witb IoT (internet of things) solutions and artificial intelligence (AI) techniques to obtain the chemical features and classifiers useful for tbe development of tbe predictive model, The predictive system developed can be used in tbe cellar as a decision-making support for the winemaker in improving . production techniques aimed at increasing the shelf life of wines, and as a decision-making support in positioning the wines produced on the market. |
| Data del bando | 07/08/2020 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 25800 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
AFRICA EUROPE OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA |
| Nazionalità dei candidati |
AFRICA EUROPE OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA |
| Sito web del bando | https://www.univr.it/it/albo-ufficiale |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 21000 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Per l'ammissione alla selezione di cui al precedente art. 1 è richiesto il possesso dei seguenti requisiti: a)Laurea Magistrale [conseguita ai sensi dell’art. 3, comma 1, lettera n), D.M. 22 ottobre 2004, n. 270], o Laurea Specialistica [conseguita ai sensi dell’art. 3, comma 1, lettera b), D.M. 3 novembre 1999, n. 509], o Diploma di Laurea [conseguito ai sensi degli ordinamenti didattici previgenti al D.M. 3 novembre 1999, n. 509, a conclusione di un corso di studi di durata non inferiore a quattro anni]; b)Essere disoccupato/a o inoccupato/a; c)Non avere più di 35 anni compiuti; d)Conoscenza della seguente lingua straniera: inglese; e)Conoscenza delle applicazioni informatiche più diffuse. Costituiscono titolo preferenziale per la candidatura alla selezione: a)Possesso di curriculum scientifico professionale che certifichi una precedente attività di ricerca. |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) |
For admission to the selection process referred to in Art. 1, potential candidates must fulfil the following requirements: a)Master’s degree [Laurea Magistrale awarded pursuant to Art. 3(1n), Ministerial Decree no. 270 of 22/10/04] or previous Master’s degree [Laurea Specialistica awarded pursuant to Art. 3(1b), Ministerial Decree no. 509 of 03/11/99] or previous Bachelor’s degree [awarded pursuant to the teaching systems prior to Ministerial Decree no. 509 of 03/11/99, at the conclusion of a study programme at least 4 years in length], and a suitable academic and professional background for conducting research; b)to be unemployed; c)not to be more than 35 years old; d)knowledge of the following foreign language: English; e)knowledge of the most widespread IT applications. The following are preferential qualifications for the selection application: a) Possession of a professional scientific curriculum that certifies a previous research activity. |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | La selezione avverrà attraverso la valutazione dei titoli prodotti dai candidati e un colloquio. |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | The competition will be carried out by an evaluation of titles and examination by means of an interview. |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Verona - Dipartimento di Biotecnologie |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Verona |
| Codice postale | 37129 |
| Indirizzo | Via dell'Artigliere, 8 |
| Sito web | https://www.univr.it/it/ |
| assegni.ricerca@ateneo.univr.it | |
| Telefono | +390458028204 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 07/09/2020 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |