Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Sostenibilità alimentare e innovazione tecnologica: dalla carne coltivata agli insetti edibili. Legislazione europea e piano applicativo regionale, tra percezione del consumatore e regole chiare per i produttori |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Food sustainability and technological innovation: from culture meat to edible insects for human consumption. European law and practical implementation at a Regional level, between consumers’ perception and clear rules for producers |
| Campo principale della ricerca | Juridical sciences |
| Sottocampo della ricerca | Other |
| Settore Concorsuale | 12 - Scienze giuridiche |
| S.S.D | IUS/21 - DIRITTO PUBBLICO COMPARATO |
| Descrizione sintetica in italiano | L'innovazione nel settore agro-alimentare si concretizza anche nello sviluppo dei Novel Food che comprendono categorie di prodotti di grande interesse sia per il mercato alimentare sia in ottica di sostenibilità, quali ad esempio carne coltivata e insetti edibili (e loro derivati) per consumo umano. Sotto il profilo giuridico, la normativa vigente in materia di Novel Food ha mostrato talune criticità e lacune, con riferimento al dettato normativo e all'ambito di applicazione, ma anche alla sua attuazione concreta, traducendosi così in un deterrente agli investimenti, con conseguente perdita di competitività in un settore in forte espansione e dal potenziale impatto positivo per uno sviluppo sostenibile |
| Descrizione sintetica in inglese | L'innovazione nel settore agro-alimentare si concretizza anche nello sviluppo dei Novel Food che comprendono categorie di prodotti di grande interesse sia per il mercato alimentare sia in ottica di sostenibilità, quali ad esempio carne coltivata e insetti edibili (e loro derivati) per consumo umano. Sotto il profilo giuridico, la normativa vigente in materia di Novel Food ha mostrato talune criticità e lacune, con riferimento al dettato normativo e all'ambito di applicazione, ma anche alla sua attuazione concreta, traducendosi così in un deterrente agli investimenti, con conseguente perdita di competitività in un settore in forte espansione e dal potenziale impatto positivo per uno sviluppo sostenibile |
| Data del bando | 29/09/2020 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://www.unipr.it/node/28995 |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Parma |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Parma |
| Sito web | http://www.unipr.it |
| Sito web | https://en.unipr.it/research/temporary-fellowships-research-activities |
| amministrazionepersonaledocente@unipr.it | |
| Telefono | 0521034259 |
| Telefono | 0521034173 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 15/10/2020 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | protocollo@unipr.it protocollo@pec.unipr.it |