Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Valutazione dell’abbattimento della carica microbica e definizione della shelf life di alimenti solidi trattati con raggi UV |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Evaluation of UV treatment of microbial load of solid foods and study of their shelf life |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/16 - MICROBIOLOGIA AGRARIA |
| Descrizione sintetica in italiano | Obbiettivo della ricerca è la valutazione dell’impatto del trattamento UV su alimenti solidi e l’incremento della loro shelf life, al fine di poter progettare e realizzare un impianto per il trattamento UV per l’irraggiamento di prodotti alimentari non inclusi ad oggi nella lista della normativa europea. |
| Descrizione sintetica in inglese | The aim of the research is to evaluate the impact of UV treatment on solid foods and increase their shelf life, in order to design and build a UV treatment plant for the irradiation of food products not currently included in the list of European legislation. |
| Data del bando | 06/10/2020 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://www.unipr.it/node/29097 |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Parma |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Parma |
| Codice postale | 43121 |
| Indirizzo | Via Università, 12 |
| Sito web | http://www.unipr.it |
| Sito web | https://en.unipr.it/research/temporary-fellowships-research-activities |
| amministrazionepersonaledocente@unipr.it | |
| Telefono | 0521034259 |
| Telefono | 0521034173 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 30/10/2020 |
|---|---|
| Come candidarsi | protocollo@unipr.it |