Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Shelf Life Secondaria - Studio metagenomico e con metodi coltura-dipendenti del microbiota degli alimenti durante la shelf life secondaria quale parte del progetto MIPAAF: “Shelf life secondaria” - CUP: J96J20001140008. |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Secondary Shelf Life - Metagenomic investigation and by culture-dependent methods of food microbiota during secondary shelf life as part of the project MIPAAF: “Secondary Shelf Life” - CUP: J96J20001140008. |
Campo principale della ricerca | Chemistry |
Sottocampo della ricerca | Other |
Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
S.S.D | CHIM/11 - CHIMICA E BIOTECNOLOGIA DELLE FERMENTAZIONI |
Descrizione sintetica in italiano | Studiare la composizione del microbiota microbico di alimenti confezionati di diversa natura durante la loro shelf life secondaria, cioè dopo l’apertura della confezione, mediante tecniche coltura dipendenti e mediante indagine metagenomica. Valutare gli effetti di packaging attivi antimicrobici sul microbiota sulla durata della shelf life secondaria. |
Descrizione sintetica in inglese | To study the composition of microbiota in different packed foods during the secondary shelf life, i.e. after opening the packaging, utilizing culture dependent and metagenomic techniques. To evaluate the effects of antimicrobial active packaging on the microbiota and the secondary shelf life. |
Data del bando | 25/11/2020 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Stanziamento annuale (indicativo) | 11893 |
Periodicità | 6 MESI |
E' richiesta mobilità internazionale? | no |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
OTHER |
Sito web del bando | https://www.unimore.it/bandi/Assegni.html |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 9683 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | no |
Comprende il costo della ricerca | no |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 72 |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | procedura selettiva pubblica per titoli e colloquio |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | selective public procedure by qualifications and interview |
Nome dell'Ente finanziatore | unimore |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Modena |
Codice postale | 41121 |
Indirizzo | via Università 4 |
Sito web | http://www.unimore.it |
ufficio.selezioneassunzione@unimore.it | |
Telefono | 059/2056447-6075-7078 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 10/12/2020 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |