Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | W2FLY2FEED. |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | W2FLY2FEED. |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | AGR/18 - NUTRIZIONE E ALIMENTAZIONE ANIMALE |
Descrizione sintetica in italiano | Diversi funghi appartenenti ai generi Alternaria, Aspergillus, Penicillium, Fusarium e Monascus possono svilupparsi in alimenti destinati al consumo animale e umano. Il progetto prevede la caratterizzazione chimico-biologica di alimenti e la quantificazione di diverse micottossine in diversi alimenti a uso animale e umano, nonché farine d’insetti. Al candidato/a verranno richieste competenze nell’analisi degli alimenti nonché conoscenze approfondite della tecnica HPLC-MS/MS per l’analisi delle micotossine. |
Descrizione sintetica in inglese | Several fungi belonging to the genera Alternaria, Aspergillus, Penicillium, Fusarium, and Monascus spp., could grow in feeds and food. The project intends to characterize for chemical-biological parameters other than to quantify several mycotoxins detectable into feeds and food, and insect meals. The candidate should have skills in the analysis of food and feeds and also specific knowledge on use of HPLC-MS/MS instrument used for mycotoxin analysis. |
Data del bando | 11/01/2021 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OCEANIA AFRICA EUROPE NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER E.U. CHINA (MAINLAND) CHINA (HONG KONG) |
Nazionalità dei candidati |
OCEANIA AFRICA EUROPE NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA OTHER E.U. CHINA (MAINLAND) CHINA (HONG KONG) |
Sito web del bando | https://progetti.unicatt.it/progetti-ateneo-milano-brescia-piacenza-e-cremona-assegni-di-ricerca-legge-240-2010-art-22#content |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università Cattolica del Sacro Cuore - Regione Emilia Romagna |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Milano |
Codice postale | 20123 |
Indirizzo | L.go Gemelli 1 |
Sito web | http://www.unicatt.it |
uff.concorsi@unicatt.it | |
Telefono | 02.7234.3813 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 10/02/2021 |
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Come candidarsi | Other |