Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Il packaging innovativo per la distribuzione di prodotti a breve scadenza |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Innovative packaging and the distribution of perishable products |
Settore Concorsuale | 13 - Scienze economiche e statistiche |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | I consumatori manifestano sempre maggiore attenzione ai temi ambientali. In questo senso, il confezionamento ha un ruolo crescente; a livello globale sono in corso una serie di azioni volte a regolamentare maggiormente le caratteristiche dell’imballaggio utilizzato per consegnare i prodotti. In generale la sensibilità del legislatore delle imprese e dei consumatori è quella di andare verso l’uso di materiali riciclabili (ad esempio sostituendo plastica con carta o materiali biodegradabili) e verso confezioni più leggere. Accanto a queste considerazioni legate all’economia circolare ve ne sono altre legate sia alla capacità dei materiali di conservare al meglio il contenuto sia all’impatto che l'imballaggio ha sulle percezioni dei clienti relativamente al contenuto. Obiettivo della ricerca è quello di analizzare il mercato locale della consegna a domicilio di alimenti freschi o preparati e segnatamente il comportamento dei consumatori lungo tutto il percorso dell’acquisto. |
Descrizione sintetica in inglese | Consumers are paying increasing attention to environmental issues. In this perspective, packaging plays a crucial role; at a global level a series of actions are underway, aimed at better regulating the characteristics of the container used to deliver products. In general, over time the sensitivity of both legislators, companies and consumers is moving towards the use of recyclable materials (for example, replacing plastic with paper, or using biodegradable plastics) and towards a lighter box. Alongside these considerations more associated to the circular economy and sustainability, there are others reasons referred to the ability of materials to better preserve the content and to the impact that packaging has on consumer perceptions of content. The aim of the research is to analyze the local market for home delivery of fresh or prepared food and in particular the behavior of consumers throughout the purchase process. |
Data del bando | 07/05/2021 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
All |
Nazionalità dei candidati |
All |
Sito web del bando | https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - DIPARTIMENTO DI SCIENZE AZIENDALI |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bologna |
Sito web | http://www.unibo.it |
dipscaziendali.amministrazione@unibo.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 21/05/2021 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |