Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Cibo Buono e Sano |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Cibo Buono e Sano |
Campo principale della ricerca | Biological sciences |
Sottocampo della ricerca | Nutritional sciences |
Settore Concorsuale | 06 - Scienze mediche |
S.S.D | MED/49 - SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE |
Descrizione sintetica in italiano | Il progetto “Cibo Buono e Sano” ha l’obiettivo di avviare un processo di cooperazione rivolto a definire le caratteristiche del sistema alimentare ospedaliero, finalizzato alla realizzazione di: • una ristorazione di eccellenza, sostenibile e legata all'economia territoriale, fruibile dai pazienti, dai dipendenti ed eventualmente dagli utenti; • iniziative per promuovere la nutrizione come strumento di prevenzione e sicurezza alimentare, con particolare riferimento agli ambiti territoriali. |
Descrizione sintetica in inglese | The “Cibo Buone e Sano” (Good and Healthy Food) project aims to initiate a cooperation process focused at defining the characteristics of the hospital food system, aimed at the realization of: • an excellent catering service, sustainable and linked to the local economy, accessible to patients, employees, and other possible users. • initiatives to promote nutrition as a tool for prevention and food safety, with particular reference to the local area. |
Data del bando | 21/06/2021 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
E' richiesta mobilità internazionale? | no |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
Sito web del bando | https://www.unisg.it/docenti-ricerca/assegni-di-ricerca/ |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Scienze Gastronomiche |
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Tipologia dell'Ente | Academic |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | BRA |
Sito web | https://www.unisg.it |
concorsi.pollenzo@unisg.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 28/06/2021 - alle ore 00:00 |
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Come candidarsi | Other |