Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | WP3-T3.5. Sperimentazione e setup di protocolli tecnologici per la produzione di alimenti innovativi a base di latte di mandorla e loro caratterizzazione |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | WP3-T3.5. Development and setup of technological protocols for the production of innovative almond milk-based products and characterization |
Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
S.S.D | - |
Descrizione sintetica in italiano | Il progetto AMÌ si prefigge di migliorare la sostenibilità della coltivazione del mandorlo in Puglia, implementando soluzioni innovative di gestione colturale, in particolare irrigazione, gestione del suolo “carbon and water friendly” e avversità fitosanitarie “eco-friendly”, e di trasformazione con il trasferimento di protocolli tecnologici per la sanitizzazione del prodotto a residuo zero e per la realizzazione di nuovi prodotti a base di mandorla. |
Descrizione sintetica in inglese | Amì project aims at improving the economic and ecologic sustainability of almond production in Apulia Region. Innovative solutions will be developed and implemented both in the crop management (applying innovative and “eco-friendly” solutions for irrigation, orchard floor management and plant protection management) and in the first stages of almond processing (applying emerging technologies in post-harvest management and to obtain new almond-based food products). |
Data del bando | 15/06/2021 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy OTHER |
Paesi di residenza dei candidati |
Italy EUROPE OTHER |
Nazionalità dei candidati |
Italy EUROPE OTHER |
Sito web del bando | https://reclutamento.ict.uniba.it/assegni-di-ricerca |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Regione Puglia |
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Tipologia dell'Ente | Other |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Bari |
Sito web | https://psr.regione.puglia.it/sottomisura-16.2?redirect=%2Fmisura-16 |
c.dangeli@regione.puglia.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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Data di scadenza del bando | 21/08/2021 |
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Come candidarsi | Other |