Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | 6/2021 - Sviluppo e caratterizzazione di imballaggi alimentari attivi |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | 6/2021 - Development and Characterization of Active Food Packaging |
Campo principale della ricerca | Chemistry |
Sottocampo della ricerca | Analytical chemistry |
Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
S.S.D | CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA |
Descrizione sintetica in italiano | L’assegno di ricerca intende finanziare un’attività di ricerca dedicata allo sviluppo di metodi analitici per la caratterizzazione materiali destinati al contatto con gli alimenti. In particolare, l’obiettivo sarà focalizzato sullo sviluppo di materiali di imballaggio attivi, con proprietà antiossidanti e antibatteriche, in grado di prolungare la shelf-life degli alimenti. Le attività previste sono le seguenti: Messa a punto di metodi analitiche per la quantificazione di molecole e contaminanti in alimenti ed imballaggi alimentari- Quantificazione della possibile migrazione di molecole organiche attive e nanoparticelle dagli imballaggi agli alimenti-Sviluppo di nuove tecniche analitiche robuste riconducibili alle unità SI, utilizzando diversi approcci innovativi, basati sulla spettroscopia vibrazionale, analisi di attivazione neutronica e spettrofluorimetria |
Descrizione sintetica in inglese | The research grant intends to finance an activity dedicated to the development of analytical methods for the characterization of materials intended for contact with food. In particular, the objective will be focused on the development of active packaging materials, with antioxidant and antibacterial properties, capable of extending the shelf-life of food. The planned activities are as follows:Development of analytical methods for the quantification of molecules and contaminants in food and food packaging - Quantification of the possible migration of active organic molecules and nanoparticles from food packaging, identifying suitable food simulants and appropriate migration tests-Development of new robust analytical techniques traceable to SI units, using several innovative approaches. |
Data del bando | 11/08/2021 |
Numero di assegnazioni per anno | 1 |
Stanziamento annuale (indicativo) | 24000 |
Periodicità | mensile |
E' richiesta mobilità internazionale? | yes |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
EUROPE |
Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
Sito web del bando | https://www.inrim.it/amministrazione-trasparente/bandi-di-concorso/assegni-di-ricerca |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
Importo annuale | 24000 |
Valuta | Euro |
Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
Comprende vitto e spese di viaggio | no |
Comprende il costo della ricerca | no |
Massima durata dell'assegno (mesi) | 24 |
Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) |
Vedi scheda del Bando sul sito www.inrim.it Tipologia A - Professionalizzante - Solo titoli |
Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) |
Notice: see details on the website www.inrim.it Tipology A - Professionalizing – Qualifications only |
Processo di selezione in italiano (breve descrizione) | Selezione pubblica per soli titoli |
Processo di selezione in inglese (breve descrizione) | Public selection for Qualifications only |
Nome dell'Ente finanziatore | INRiM |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Torino |
Codice postale | 10135 |
Indirizzo | Strada delle Cacce, 91 |
Sito web | http://www.inrim.it |
c.portesi@inrim.it | |
Telefono | +39 3477865238 |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | H2020 |
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Data di scadenza del bando | 26/08/2021 |
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Come candidarsi | Other |