Bandi per assegni di ricerca

Politecnica MARCHE

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Bando per assegno di ricerca
Descrizione del bando
Titolo del progetto di ricerca in italiano Studio e caratterizzazione di lieviti da impiegare nella valorizzazione di alimenti fermentati
Titolo del progetto di ricerca in inglese Study and characterization of yeasts to valorization of fermented foods
Settore Concorsuale 07 - Scienze agrarie e veterinarie
S.S.D AGR/16 - MICROBIOLOGIA AGRARIA
Descrizione sintetica in italiano L'obiettivo del progetto di ricerca è quello di condurre studi di selezione, caratterizzazione e potenziali applicazioni di nuovi ceppi microbici (prevalentemente lieviti) e testare la loro efficacia nella fermentazione di alimenti e/o bevande, con uso sostenibile di materie prime e gestione dei processi.
Descrizione sintetica in inglese The aim of the present research is the selection, characterization, and potential applications of new microbial strains (mainly yeasts) and to test their effectiveness in the fermentation process of food and / or beverages, with sustainable use of raw materials and management processes.
Data del bando 25/08/2021
Numero di assegnazioni per anno 1
Paesi in cui può essere condotta la ricerca Italy
Paesi di residenza dei candidati AFRICA
EUROPE
OCEANIA
NORTH AMERICA
SOUTH AMERICA
ASIA
Nazionalità dei candidati AFRICA
OCEANIA
EUROPE
NORTH AMERICA
SOUTH AMERICA
ASIA
Sito web del bando https://www.univpm.it/Entra/Ateneo/Bandi_concorsi_e_gare/Concorsi/Concorsi_Vari/Assegni_di_ricerca_1/Assegni_di_ricerca_in_scadenza_-_elenco_canale

 

Dettagli dell'assegno di ricerca
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc)
Massima durata dell'assegno (mesi) 12

 

Finanziatore
Nome dell'Ente finanziatore Università Politecnica delle Marche
Tipologia dell'Ente Public research
Paese dell'Ente Italy
Città Ancona
Codice postale 60100
Sito web https://www.univpm.it

 

Contatto presso l'Ente
E-mail personale.docente@univpm.it

 

EU Research Framework Programme
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? No

 

Dettagli per la candidatura
Data di scadenza del bando 13/09/2021 - alle ore 00:00
Come candidarsi Other