Bando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Aspetti nutrizionali di alimenti proteici di origine vegetale. |
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| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Nutritional traits of vegetable proteic foods. |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
| Descrizione sintetica in italiano | Valutazione delle qualità nutrizionali di matrici vegetali altamente proteiche e individuazione dei loro componenti bioattivi (carotenoidi, tocoferoli, fitosteroli) mediante l’utilizzo di tecniche cromatografiche avanzate quali cromatografia liquida ad elevate prestazioni (HPLC) e cromatografia gassosa accoppiate alla spettrometria di massa. |
| Descrizione sintetica in inglese | Evaluation of nutritional qualities of vegetable proteic foods and assessment of their bioactive compounds (carotenoids, tocopherols, phytosterols) by means advanced chromatographic techniques (liquid and gas chromatography) coupled with mass spectrometry. |
| Data del bando | 07/09/2021 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA AFRICA EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE AFRICA OCEANIA NORTH AMERICA SOUTH AMERICA ASIA |
| Sito web del bando | https://www.univpm.it/Entra/Ateneo/Bandi_concorsi_e_gare/Concorsi/Concorsi_Vari/Assegni_di_ricerca_1/Assegni_di_ricerca_in_scadenza_-_elenco_canale |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
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| Massima durata dell'assegno (mesi) | 12 |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università Politecnica delle Marche |
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| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Ancona |
| Codice postale | 60100 |
| Sito web | https://www.univpm.it |
| personale.docente@univpm.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | H2020 |
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| Data di scadenza del bando | 28/09/2021 - alle ore 00:00 |
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| Come candidarsi | Other |