Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Sviluppo e applicazione di metodologie analitiche per la caratterizzazione di farine ed estratti algali per uso cosmetico e nutraceutico |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Development of new analytical approach for microalgae characterization |
| Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | - |
| Descrizione sintetica in italiano | Saranno sviluppati nuovi metodi per una completa caratterizzazione chimica di microalghe, mirati a: estrazione e caratterizzazione di composti attivi (zuccheri, antiossidanti, proteine, acidi grassi polinsaturi) aumentare la selettività e le rese estrattive, utilizzando sistemi solventi di grado alimentare, sicuri, ecocompatibili, per ottenere estratti arricchiti per il campo cosmetico e nutraceutico uso di sistemi analitici efficienti per aumentare la velocità, resa e selettività di delle diverse frazioni estratte (estrazione in fase supercritica, micronde, estrazione accelerata) ottimizzare e convalidare metodi analitici veloci e ricchi di informazioni per ridurre la quantità di campione, il tempo di analisi, aumentare la certezza nell’identificazione e quantificazione dei componenti delle frazioni, tramite tecniche separative (HPLC e GC) combinate con spettrometria di massa e rivelatori UV-Vis DAD. Condurre studi di proteomica e lipidomica. |
| Descrizione sintetica in inglese | Integrated methods for a complete chemical characterization of microalgae will concern: extraction and characterization of active compounds (sugars, antioxidants, proteins, polyunsaturated fatty acids). biorefinery with improved yield and selectivity by using ecofriendly safe and food grade solvent systems to obtain extracts enriched in valuable compounds for pharmaceutical, dietary supplements, cosmetics commercial exploitation. Use analytical efficient methods to increase speed, yields and selectivity of different food waste fractions extraction (supercritical fluid extraction CO2, microwaves, accelerated solvent extraction). Carry out fast and information-rich analytical methods for microalgae characterization and quality control to reduce sample amount, analysis time, increase certainty in identification and quantification of fractions, through separative techniques (UHPLC, GC) hyphenated with mass spectrometry, UV-Vis DAD detectors. Proteomics and lipidomics studies. |
| Data del bando | 07/12/2021 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
All |
| Nazionalità dei candidati |
All |
| Sito web del bando | https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | il bando e la modulistica per partecipare alla procedura di valutazione comparativa sono disponibili all'indirizzo: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | to apply for research grants fill out the form available at the following address: https://bandi.unibo.it/ricerca/assegni-ricerca |
| Nome dell'Ente finanziatore | ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA' DI BOLOGNA - - CENTRO INTERDIP. CIRI MECCANICA AVANZATA E MATERIALI |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Bologna |
| Sito web | http://www.unibo.it |
| aric.ciri-personale@unibo.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 07/01/2022 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |