Bando per assegno di ricerca
Titolo del progetto di ricerca in italiano | Soluzioni innovative basate su supplementazione con fibre proteiche vegetali e attività fisica per affrontare lo scarso appetito e prevenire la malnutrizione negli anziani: APPETITE |
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Titolo del progetto di ricerca in inglese | Innovative plAnt Protein fibre and Physical activity solutions to address poor appEtite and prevenT undernutrITion in oldEr adults: APPETITE |
Settore Concorsuale | 05 - Scienze biologiche |
S.S.D | BIO/09 - FISIOLOGIA |
Descrizione sintetica in italiano | Il progetto mira ad approfondire i meccanismi di impatto di prodotti innovativi basati su proteine vegetali e fibre (PPF), attività fisica e probiotici sulla biodisponibilità degli aminoacidi e sul metabolismo proteico in persone anziane con scarso appetito. Gli obiettivi sono di esaminare l'estrazione splancnica (SE), la biodisponibilità e l'utilizzo degli aminoacidi periferici (AA) (ritenzione proteica) da prodotti innovativi PPF e marcatori muscolari prima e dopo un programma di attività fisica (PA) in persone anziane inattive con scarso appetito e ad alto rischio di denutrizione. Inoltre si punta a definire gli effetti dell'assunzione di probiotici insieme a proteine vegetali sulla biodisponibilità periferica di AA e sull'appetito nelle persone anziane inattive a rischio di denutrizione |
Descrizione sintetica in inglese | The project aims at investigate the mechanisms of impact of innovative products based on vegetable proteins and fibers (PPF), physical activity and probiotics on the bioavailability of amino acids and on protein metabolism in elderly people with low appetite. The objectives are to examine splanchnic extraction (SE), bioavailability and utilization of peripheral amino acids (AA) (protein retention) from innovative PPF products and muscle markers before and after a physical activity (PA) program in older people inactive with poor appetite and at high risk of malnutrition. An additional aim is to define the effects of taking probiotics together with vegetable proteins on the peripheral bioavailability of AA and on appetite in inactive elderly people at risk of malnutrition |
Data del bando | 26/01/2022 |
Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
Nazionalità dei candidati |
OTHER |
Sito web del bando | https://www.unipd.it/albo-on-line |
Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
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Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi di Padova |
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Tipologia dell'Ente | Public research |
Paese dell'Ente | Italy |
Città | Padova |
Sito web | http://www.biomed.unipd.it/ |
ricerca.biomed@unipd.it |
L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | H2020 |
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Data di scadenza del bando | 11/02/2022 |
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Come candidarsi | https://pica.cineca.it/ |