Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Agricoltura Sostenibile: bio- e nano-tecnologie applicate a produzioni orticole di qualità in Acquaponica |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Sustainable agriculture: application of bio- and nano-technologies for horticulture production in hydroponic system |
| Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
| Sottocampo della ricerca | Agricultural products |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/15 - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI |
| Descrizione sintetica in italiano | Valutazioni di tipo non distruttivo su prodotti alimentari vegetali ottenuti da piante cresciute in acquaponica durante le fasi di maturazione e alla raccolta. Stima della stabilità dei suddetti prodotti nelle fasi di post-raccolta tramite conservazione refrigerata e simulazione di shelf-life. Test dei caratteri qualitativi-composizionali dei prodotti mediante valutazioni colorimetriche, reologiche e strutturali. Valutazione non-distruttiva di pattern aromatici e possibile rilascio di off-flavour mediante E-nose. Costruzione modelli predittivi statistici di tipo multivariato. Sviluppo di un sistema di monitoraggio dei paramentri colturali in acuaponica tramite l'impiego di sensoristica a basso costo |
| Descrizione sintetica in inglese | Non-destructive evaluation of agri-food products from hydroponic system during growth phase and at the harvest. Evaluation of products stability during storage and simulation of shelf life. Analyses of qualitative and compositional parameters such as color, texture and chemical composition. Non- destructive evaluation of aromatic fingerprint and off-flavour. Construction of predictive multivariate statistical models. Development of a monitoring system of hydroponic culture parameters through low-cost sensors |
| Data del bando | 27/04/2022 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
E.U. |
| Nazionalità dei candidati |
E.U. |
| Sito web del bando | http://www.unitus.it/it/unitus/albo-e-bandi/articolo/assegni-di-ricerca |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 19367.20 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Nome dell'Ente finanziatore | Università degli Studi della Tuscia - DIBAF |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Viterbo |
| Codice postale | 01100 |
| Indirizzo | Via San Camillo De Lellis, snc |
| Sito web | http://www.unitus.it |
| dibaf@unitus.it | |
| Telefono | 0761/357412 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 27/05/2022 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |