Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Progetto ISZVE – “Valutazione del Rischio Salmonella nella filiera degli insetti Edibili e analisi dei fattori di rischio -VARIED |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Progetto ISZVE – “Valutazione del Rischio Salmonella nella filiera degli insetti Edibili e analisi dei fattori di rischio -VARIED |
| Campo principale della ricerca | Medical sciences |
| Sottocampo della ricerca | Medicine |
| Settore Concorsuale | 06 - Scienze mediche |
| S.S.D | MED/01 - STATISTICA MEDICA |
| Descrizione sintetica in italiano | La dieta alimentare di molti paesi industrializzati soddisfa i fabbisogni proteici con prodotti di origine animale che impiegano una elevata quantità di antibiotici. Per consentire la transizione ecologica e soddisfare la crescente domanda alimentare globale è necessario sviluppare filiere alimentari alternative come quella degli insetti edibili e al contempo monitorare la formazione di antibiotico-resistenza nelle filiere già presenti (bovini). Tra le zoonosi di origine alimentare Salmonella spp. anche nel 2019 si è stata la prima causa di casi di patologia alimentare in Europa con un importante contributo dei prodotti di origine animale. Il progetto consentirà di raggiungere i seguenti obiettivi: stimare il rischio per il consumatore di contrarre infezioni da Salmonella a seguito dell’ingestione di insetti edibili; definire i requisiti-igienico sanitari e le misure di mitigazione del rischio di infezione ed anitbiotico-resistenza lungo le filiere animali (insetti e bovini). |
| Descrizione sintetica in inglese | La dieta alimentare di molti paesi industrializzati soddisfa i fabbisogni proteici con prodotti di origine animale che impiegano una elevata quantità di antibiotici. Per consentire la transizione ecologica e soddisfare la crescente domanda alimentare globale è necessario sviluppare filiere alimentari alternative come quella degli insetti edibili e al contempo monitorare la formazione di antibiotico-resistenza nelle filiere già presenti (bovini). Tra le zoonosi di origine alimentare Salmonella spp. anche nel 2019 si è stata la prima causa di casi di patologia alimentare in Europa con un importante contributo dei prodotti di origine animale. Il progetto consentirà di raggiungere i seguenti obiettivi: stimare il rischio per il consumatore di contrarre infezioni da Salmonella a seguito dell’ingestione di insetti edibili; definire i requisiti-igienico sanitari e le misure di mitigazione del rischio di infezione ed anitbiotico-resistenza lungo le filiere animali (insetti e bovini). |
| Data del bando | 24/05/2022 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
OTHER |
| Nazionalità dei candidati |
OTHER |
| Sito web del bando | https://protocollo.unipd.it/albo/viewer |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Experienced researcher or 4-10 yrs (Post-Doc) |
|---|---|
| Importo annuale | 19367 |
| Criteri di selezione in italiano (breve descrizione) | i dottori di ricerca o i laureati con laurea specialistica/magistrale o vecchio ordinamento, con idonea e documentata esperienza scientifico-professionale post laurea |
| Criteri di selezione in inglese (breve descrizione) | PhD graduates or graduates with university degree (magistrale/specialistica) having an appropriate and documented postgraduated professional and scientific experience |
| Processo di selezione in italiano (breve descrizione) |
La selezione si attua mediante la valutazione comparativa dei titoli, del curriculum scientifico– professionale, della produttività scientifica e di un colloquio. Le domande dei candidati verranno esaminate da una Commissione giudicatrice nominata dal Direttore della struttura e composta da tre membri esperti del settore in cui sarà svolta l’attività di collaborazione, uno dei quali è il Responsabile del Progetto di Ricerca. |
| Processo di selezione in inglese (breve descrizione) |
The selection committee will rate applicants against the following criteria: Academic Degree, Professional and Scientific CV, Scientific productivity and an interview. Candidates are selected by a comparative evaluation of their qualifications, academic and professional curriculum vitae, publications and an interview. |
| Nome dell'Ente finanziatore | Dipartimento di Scienze Cario-Toraco-Vascolari e Sanità Pubblica |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Public research |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | Padova |
| Sito web | https://www.dctv.unipd.it/ |
| ricerca.dctv@unipd.it |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 09/06/2022 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |