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| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Wine-to-Wine: Enabling traceability and transition to circular economy within the wine supply chain |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Wine-to-Wine: Enabling traceability and transition to circular economy within the wine supply chain |
| Campo principale della ricerca | Agricultural sciences |
| Sottocampo della ricerca | Other |
| Settore Concorsuale | 07 - Scienze agrarie e veterinarie |
| S.S.D | AGR/01 - ECONOMIA ED ESTIMO RURALE |
| Descrizione sintetica in italiano | Attraverso un modello innovativo di tracciabilità, il progetto “Wine-to-Wine” intende: rendere efficienti i processi viticoli e vinicoli, riducendo l’utilizzo di risorse naturali e le emissioni dirette ed indirette di gas climalteranti; assicurare la qualità dei vini prodotti e l’applicazione dell’extended producer and consumer responsibility relativamente all’impiego ed al riuso dei materiali per il packaging. Nelle operazioni di cantina e di imbottigliamento vengono favoriti gli impieghi di materiali riciclati e riciclabili e di sostanze a ridotto impatto ambientale. In alcune filiere agroalimentari è stato già implementato il paradigma della reverse logistics, che ha posto enfasi sulla fase post-consumo e sul fine vita delle bottiglie di vetro, in linea con le direttive europee sui prodotti a fine vita |
| Descrizione sintetica in inglese | Through an innovative traceability model, the "Wine-to-Wine" project intends: to make viticultural and wine-making processes efficient, reducing the use of natural resources and direct and indirect emissions of climate-altering gases; and to ensure the quality of the wines produced and the application of extended producer and consumer responsibility in relation to the use and reuse of packaging materials. In the winery and bottling operations, the use of recycled and recyclable materials and substances with reduced environmental impact are favored. In some agri-food chains the reverse logistics paradigm has already been implemented, which has placed emphasis on the post-consumer phase and on the end of life of glass bottles, in line with the European directives on end-of-life products. |
| Data del bando | 09/06/2022 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 24381 |
| E' richiesta mobilità internazionale? | no |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://www.unisalento.it/bandi-concorsi/-/bandi/view/66144025 |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 24381 |
| Valuta | Norwegian krone |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | no |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 18 |
| Nome dell'Ente finanziatore | UNIVERSITA' DEL SALENTO |
|---|---|
| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | LECCE |
| Codice postale | 73100 |
| Indirizzo | PIAZZA TANCREDI, 7 |
| Sito web | http://WWW.UNISALENTO.IT |
| barbara.pici@unisalento.it | |
| Telefono | 0832299095 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
|---|
| Data di scadenza del bando | 24/06/2022 - alle ore 00:00 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |