Torna ai risultati della ricercaBando per assegno di ricerca
| Titolo del progetto di ricerca in italiano | Solventi Ionici Naturali per la Valorizzazione di Composti Organici d’Interesse da Scarti della Filiera Olivicola-Olearia |
|---|---|
| Titolo del progetto di ricerca in inglese | Natural Ionic Solvents for the Valorisation of Organic Compounds of Interest from the Olive-Oil Production Waste |
| Campo principale della ricerca | Chemistry |
| Sottocampo della ricerca | Organic chemistry |
| Settore Concorsuale | 03 - Scienze chimiche |
| S.S.D | CHIM/06 - CHIMICA ORGANICA |
| Descrizione sintetica in italiano | Il progetto mira a valorizzare gli scarti della filiera olivicola-olearia per ottenere sostanze organiche ad alto valore aggiunto. Le olive sono ricche di composti fenolici con interessanti proprietà biologiche-farmacologiche. Durante la produzione dell’olio, quasi il 50% del patrimonio fenolico del frutto termina negli scarti della lavorazione. In passato, sono stati fatti numerosi sforzi per estrarre sostanze organiche di valore dagli scarti dell’olio: generalmente sono stati usati solventi organici volatili (VOC), dannosi sia per l’uomo che per l’ambiente. I Deep Eutectic Solvents (DES) rappresentano una valida alternativa, “green” e sostenibile, ai VOC. L’innovazione del presente progetto pertanto risiederà nell’impiego dei DES, solventi ionici naturali e atossici, per l’estrazione e la trasformazione chimica di composti organici d’interesse dagli scarti di lavorazione delle olive. |
| Descrizione sintetica in inglese | The project aims to valorise the olive-oil production waste to obtain high added value organic compounds. Olives are rich in phenolic compounds with interesting biological-pharmacological properties. During the process of oil production, almost 50% of the fruit's phenolic content ends up in processing waste. In the past, many efforts have been made to extract valuable organic molecules from oil waste: generally volatile organic solvents (VOC) have been used to this purpose, but they are harmful to both humans and the environment. Deep Eutectic Solvents (DES) represent a valid, green, and sustainable alternative to VOC. The innovation of the project will lie in the use of DES, natural and non-toxic ionic solvents, for the extraction and chemical transformation of high added value organic compounds from olive processing waste. |
| Data del bando | 09/06/2022 |
| Numero di assegnazioni per anno | 1 |
| Stanziamento annuale (indicativo) | 23890 |
| Paesi in cui può essere condotta la ricerca |
Italy |
| Paesi di residenza dei candidati |
EUROPE |
| Nazionalità dei candidati |
EUROPE |
| Sito web del bando | https://www.unisalento.it/bandi-concorsi/-/bandi/view/66144025 |
| Destinatari dell'assegno di ricerca (of target group) |
Early stage researcher or 0-4 yrs (Post graduate) |
|---|---|
| Il contratto prevede la copertura delle prestazioni sociali? | yes |
| Importo annuale | 23890 |
| Valuta | Euro |
| Comprende lo stipendio dell'assegnista | yes |
| Comprende vitto e spese di viaggio | no |
| Comprende il costo della ricerca | no |
| Massima durata dell'assegno (mesi) | 18 |
| Nome dell'Ente finanziatore | UNIVERSITA' DEL SALENTO |
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| Tipologia dell'Ente | Academic |
| Paese dell'Ente | Italy |
| Città | LECCE |
| Codice postale | 73100 |
| Indirizzo | PIAZZA TANCREDI, 7 |
| Sito web | http://WWW.UNISALENTO.IT |
| barbara.pici@unisalento.it | |
| Telefono | 0832299095 |
| L'assegno finanziato/cofinanziato attraverso un EU Research Framework Programme? | No |
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| Data di scadenza del bando | 24/06/2022 |
|---|---|
| Come candidarsi | Other |